过期的维生素c也可以养花，具体是将其放入花瓶中，以便为花朵的生长提供营养素。同时还可以用作一种清洁剂，能够有效清除地板、茶瓶里面的顽固污垢。
维生素c在过保质期之后就可能被氧化分解，产生出对人体有毒害的物质，因此是不可以继续服用的。不过可以用来洗脸，或者是在清洗完手后当作护手霜使用，这样能够防止皲裂，让皮肤保持白皙细嫩。
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维生素C的抗氧化作用。维生素C的抗氧化作用可以理解为是一种“保护作用”，例如，保护人类机体或新鲜果蔬不易被氧化剂氧化损害。
而维生素C的抗氧化作用其实就是维生素C还原性的另--种体现由于维生素C具有较强的还原性，因此会争先与空气中的氧发生氧化还原反应，从而保护苹果表面不被氧化变色。在现代医疗上也可以利用维生素C较强的抗氧化作用，抑制自由基对人体氧化的损害，从而预防肿瘤和癌症的侵袭。
参考资料来源：百度百科-维生素C
1、美白：可以用来洗脸或者洗手，对皮肤依旧有着美白的效果。
2、清洁：维生素C具有酸性特质，对于一些污垢有着理想清洁效果，在抹灰或者拖地的时候放点过期维生素C在水里可以打扫的更干净。
3、养花：对植物来说，过期的维生素C也是不错的补给养料，可以个花或者其他植物当作肥料使用。
维生素C片过期了是不可以再服用了,因为过期了的东西里面的有效成分已经发生变化了,甚至事产生了有毒物质,对于身体健康来说,危害还是比较大,所以建议不要再食用了,最好是换新的食用,以免出现食物中毒。
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维生素C的功效：
1、胶原蛋白的合成:胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏 ,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。
胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。
2、治疗贫血:使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
3、预防动脉硬化:可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
4、抗氧化剂:可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。
参考资料来源：百度百科-维生素C
本回答被网友采纳可以把少量过期维生素c放到花盆里养花；
也可以把少量维生素C溶于水用来擦地板，地板会洁白如初。
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水果中的维C之王：刺梨、酸枣、鲜枣
如猕猴桃、山楂、草莓、桂圆、荔枝等也可在各个时令季节提供丰富的维生素C。而消费量最大的苹果、梨和桃等在提供维生素C方面的作用有限。
如何留住水果中维生素C营养?
【尽早食用】水果无需烹调，切后尽快食用，减少营养成分的流失。蔬菜在烹调好后也应尽快食用，现做现吃，避免反复加热。
【先洗后切】维生素C是水溶性维生素，所以在洗蔬果时，先洗后切，减少维生素C从切口中增加流失;
【急火快炒】蔬菜的烹调加热时间对营养素损失很大，所以要急火快炒，缩短蔬菜烹调时间。不过豆类蔬菜如四季豆必须充分加热，有效去除有毒营养物质。
【开汤下菜】需要焯烫的蔬菜在焯烫时尽量保持蔬菜完整，以免营养成分从切口处流失，而且需要把握好适宜的温度，水开后蔬菜再下锅，对蔬菜的营养保留更多。