有关介绍水果营养的书籍有啥？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2011-11-27

《中华藏典：中华养生百科》，吉林摄影出版社
另外可以去书店的养生，营养专柜看哈，都有关于这方面的消息的

相似回答

水果的营养与保健内容简介答：李希新教授在饮食营养领域有着深厚的造诣，拥有超过三十年的教学实践和临床经验。他编撰的《中华食物保健》系列书籍，详细收录了二百多种常见食物，分为粮食、蔬菜、水果和水产品四部分。这些内容从中医食疗保健和现代营养科学两个维度，深入探讨了各类食物的起源、营养价值、保健功效以及对健康的影响，为读者...

营养学相关书籍有哪些?答：其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。

知道哪些有关营养的书籍么答：如基础营养学、实用营养、临床营养等书籍可以阅读。我个人编写的《基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的，有兴趣也建议购买阅读。当然，广泛涉猎，不要被书籍牵了鼻子很重要。你一定要思考，一定要思考，不要吃“快餐”，吃“快餐”式阅读书籍，肯定得激素病，你看3...

什么是维生素C?维生素C有什么作用?视频时间 01:04

关于素食的书籍推荐答：此书前身《一座小行星的新饮食方式》（Diet for a Small Planet）影响乔布斯成为了素食者《红色牧人的绿色旅程》（Mad Cowboy）美国牧场大亨自曝黑心养殖内幕《美好人生的挚爱与告别》（Loving and Leaving the Good Life）爱与理想的生命赞歌《素食，跑步，修行》（Eat & Run）纯素食也能跑出好...

农民想要学习果树的种植,有什么实用的书籍推荐吗?答：种植简单管理粗放，无花果营养丰富是第三代稀有水果，无花果外观好看口感好吃、产量和卖价又高，迎合了现代人的消费理念和欲望。防癌抗癌功效世界公认，被誉为21世纪人类健康的守护神，是现代休闲、观光采摘园的首选品种。种植西梅西梅有两类品种。一类为西梅女神；另一类为法兰西梅。但不管是哪一类品种都...

热带水果之王芒果科普:芒果有哪些营养成分?芒果养生功效有哪些?答：目前,人们一致认为,第一个把芒果介绍到印度以外的人是中国唐的高僧玄奘法师,在《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”这样的记载。营养成分芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个能生津止渴,消暑安神。芒果的营养价值很高,含有糖类、蛋白质、芒果酮酸、萝卜素及多种...

中国古代有什么水果答：对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。参考资料来源：百度百科-荔枝参考资料来源：百度百科-龙眼参考资料来源：百度百科-葡萄参考资料来源：百度百科-西瓜参考资料来源：百度百科-李子 ...

营养价值很高的水果有哪些?答：民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。杏子——止咳润肠通便好杏附有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”。西瓜——清热解暑又利尿 ...

大家正在搜

有没有专门介绍水果的书有没有介绍水果的书介绍各种水果的书籍介绍水果品种的书籍关于水果的书籍关于水果的书籍推荐各种水果的功效书籍水果储存书籍水果行业书籍

有没有专门介绍水果的书?

关于营养学的书籍有哪些较好的

知道哪些有关营养的书籍么

有没有专业的水果营养知识方面的权威、科学可靠的书籍？先谢谢了...

谁知道有关水果营养分类的、比较权威的书籍？

有没有热心小伙伴可以推荐一些关于水果营养搭配的书

有没有一本书介绍各种食物的效果及作用的,包括蔬菜类，水果类，...