高考艺术类音乐专业主要有以下几类：
1. 钢琴演奏专业。
2. 小提琴演奏专业。
3. 声乐演唱专业。
4. 作曲与作曲技术理论专业。
5. 民族器乐演奏专业。
6. 指挥专业等。
具体解释如下：
钢琴演奏专业：该专业主要针对钢琴演奏技能的培养，学生需要掌握钢琴的基本演奏技巧、音乐理论、作曲知识等。高考时，通常需要进行钢琴演奏考核。
小提琴演奏专业：此专业着重于小提琴的演奏技巧以及音乐理论的学习。小提琴作为常见的乐器之一，其演奏技巧的学习在音乐类专业中占据重要地位。
声乐演唱专业：主要学习声乐演唱技巧，包括发声、音色控制、歌曲诠释等。高考时，考生需要进行声乐演唱表演，并由评委对其演唱水平进行评估。
作曲与作曲技术理论专业：此专业不仅需要学习音乐创作技巧，还要深入了解音乐史、音乐美学等相关知识。学生需要掌握作曲技术，理解音乐理论，并能够进行音乐作品的创作。
民族器乐演奏专业：主要学习中国传统乐器的演奏，如古筝、琵琶、笛子等。此专业的学生需了解传统音乐的内涵，掌握传统乐器的演奏技巧。
指挥专业：主要学习如何指挥乐团或合唱团。学生需要了解音乐结构、指挥技巧，并能够有效地引导乐团或合唱团进行音乐表演。
以上便是高考艺术类音乐专业的主要类别。每个专业都有其特定的学习内容和就业方向，学生可以根据自己的兴趣和特长进行选择。