会议桌倒水的正确顺序

Question

如题所述

Answer 1

会议桌倒水的正确顺序
在职场开会时，如何端茶倒水是一门学问，要讲方法技巧、讲礼仪，因为领导会在这样的小事中观察下属的工作能力。以下会议桌倒水的正确顺序。
1. 顺序：开会倒茶从右边开始（领导先，顺时针顺序进行）倒水，壶嘴不要对客人，要从客人右边倒。主席台需从客人背后加水。
2. 添水：应用左手小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把水倒入杯中。
3. 倒茶：如遇客人在工作或交谈时，要说“对不起”，且倒水时要注意不能太满，以杯的七八分满为宜。端放茶杯动作不要过高，更不能从客人肩部和头上越过。
4. 续水：通常在活动开始15-20分钟后进行，要随时观察会场用水情况，天热时要随时加倒。续水时不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上，要及时用小毛巾擦去。
5. 检查：倒过水后要逐杯加以检查。可用手背触摸杯子的外壁，如果是热的，表明已倒过水，如果是凉的则需及时补倒。
会前倒水
1. 准备事项：开会前要准备好开水及茶杯，茶杯中要先放好茶叶。如果是炎热的夏季，肯定有人不喜欢喝热水，更愿意喝常温的瓶装水，所以还要准备足够的矿泉水，供大家选择。
2. 倒水时机：原则上，与会让领导到达会场落座后再为其倒第一杯水。如果倒水太早了，特别是冬季，人到了水就凉了。如果倒得太晚了，领导都说了很久的话了，口干舌燥，水却烫得无法入口。所以水倒得太早或太晚都不太好。
3. 倒水礼仪：如茶杯是倒好水后端到与会领导面前，要双手端上，以示尊重。茶杯要放置在与会领导右手方向，杯把儿也要朝向领导的右手处，一般45度角，方便拿取。礼貌地小声说：“请喝水。”
会间续水
1. 续水时机：会议期间，一般应每隔15-20分钟给与会人员续水一次，期间，要随时观察会场用水情况，如果喝得快就要加快倒水频率，如果喝得慢可以把间隔时间拉长，遇到天热时就要随时添水。总体来讲，还是要随机应变、灵活掌握。
2. 倒水的顺序：无论什么场合，切记一定要先给一把手倒水，再给二把手倒水。主台上，无论领导是单数还是偶数，一把手的左侧永远是二把手，右侧是三把手。如果是一个人倒水，就先给一把手倒水，然后从二把手开始，给左侧的领导依次倒水，之后再从三把手开始，给右侧的领导依次倒水。如果是两个人倒水，就比较好办了，从中间位置开始，以一把手为中心，分别向两侧依次倒水。
3. 倒水礼仪：会间续水的礼仪和前面说的基本一致，这里再补充一点，如果大家都在相互交流或倾听领导讲话，倒水时要注意不要挡住别人的视线。
总之，倒水是个技术活，要观察入微、注意细节，做到“轻”和“稳”两个字，切忌心急。不要小看倒水这样的小事，能把这样的小事做好，也必定能获得领导的赏识并被予以重任。