遇水变透明油墨，也叫遇水变色油墨、水显墨、水变墨，它是一种白色膏状的水性油墨，遇水后白色变成透明；用该油墨承印标识的图案或文字，遇水后褪为无色，露出底色，水干燥后图案或文字又复原。
遇水变透明油墨的原理是利用油墨中的微晶材料在水的作用下发生相变。微晶材料在干燥状态下呈现白色，遇水后会溶解或膨胀，从而导致油墨变透明。
遇水变透明油墨的微晶材料主要有以下几种：
聚合物微晶：聚合物微晶在水的作用下会溶解，从而导致油墨变透明。
晶须状微晶：晶须状微晶在水的作用下会膨胀，从而导致油墨变透明。
胶体微晶：胶体微晶在水的作用下会发生聚合，从而导致油墨变透明。
遇水变透明油墨的应用范围很广，主要用于以下领域：
教育：用于印刷儿童读物、书本、毛笔字字帖等，以防止儿童误食。
包装：用于印刷食品包装、饮料包装等，以防止水分渗透到包装内。
安全：用于印刷防伪标签、警示标识等，以提高安全性。
遇水变透明油墨具有以下优点：
安全环保：遇水变透明油墨不含重金属等有害物质，无毒无害。
防伪性强：遇水变透明油墨可以用于防伪标签，具有较强的防伪性。
实用性强：遇水变透明油墨具有防水、防潮、防霉等特性，具有较强的实用性。