如何包大肚饺子图解步骤

如题所述

用料
普通面粉 300克
水 135-140克
盐 1克
大肚饺子包法的做法
面团揉好后.用保鲜袋包好.
放一边醒着...半小时以上!

面团不要揉的太软.醒好的会软一些的!
面一定要醒透了.这样延展性好...
好包.不易破...!

就好比有些妈妈怀孕.不涂啥都没有妊娠纹.
而很多妈妈再细心呵护.还是爬满了..
就是皮肤组织自身弹性的问题...

我好像扯的太远了..+_+.

继续说饺子吧!-_-#.
搓成长条..
切成小剂子..

其实我一般是直接用手揪..+_+

大肚饺子包法的做法 步骤2
压扁.
擀成饺子皮..大肚饺子包法的做法 步骤3
放上饺子馅...大肚饺子包法的做法 步骤4
从右边..靠下一点的位置捏起...大肚饺子包法的做法 步骤5
手法是手指这样竖的捏...

啊..左手实在拍不了照片..拍糊了!大肚饺子包法的做法 步骤6
其实..具体步骤就是.

右手指在外面竖着捏褶子.
左手手指在里面帮忙推..

具体褶子均匀不均匀.
捏多少个...

看.技.术...(^-^)/大肚饺子包法的做法 步骤7
包包包..

捏捏捏...大肚饺子包法的做法 步骤8
最后左手手指肯定要拿出来了的...

从外面帮忙推就好..^_^大肚饺子包法的做法 步骤9
搞定
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