十大不建议买空气炸锅(十大不建议买空气炸锅)

Question

如题所述

Answer 1

1. 价格高昂
空气炸锅的价格相较于传统炸锅来说较为昂贵，品牌、尺寸和型号不同，价格也不尽相同。一款好的空气炸锅价格在500元以上，相比于传统的油炸锅来说，价格还是比较高昂的。
2. 容量太小
空气炸锅的容量很小，一次只能炸一到两份，不能满足家庭聚餐的需要。如果想要满足家庭需求，需要购买大容量的空气炸锅，那价格就更加昂贵。
3. 广告宣传夸大
很多厂商会夸大广告，在广告中声称食品炸出来的口感和味道与传统的油炸食品相当，还有助于减肥。但实际使用过程中，很多人发现炸出的食物并不如想象中美味，相反还带有烤箱的味道。
4. 食材选择有限
空气炸锅不能炸一些松软的食材，如面包糠等，很多食材也不能直接放到炸锅中炸，需要先处理一下再放入。这限制了我们选择炸食物的种类，大大降低了这款产品的实用性。
5. 煮熟时间较长
与传统炸锅相比，空气炸锅所需时间更长，炸出的食物有可能不熟或者有些部位过度熟。这就需要我们耐心等待煮熟时间，而对于有些没有这方面耐心的人来说，使用起来就不是很方便。
6. 不易清洁
空气炸锅需要经常清洗，因为其中的过滤器、炸笼和盘都容易粘附食物残渣，致使卫生状况不佳。清洗过程中需要特别注意掌握水温和方法，否则就会刮伤内部横向涂层，从而影响炸锅的使用寿命。
7. 需要预热
相较于传统的油炸锅，空气炸锅的热量不够均匀，需要预热一段时间，否则食物会有些部位过度熟或者不熟。这对许多忙碌的家庭来说，使用不是很方便。
8. 营养价值不高
相对于烤箱来说，空气炸锅的营养价值并不高。虽然脂肪含量相对传统的油炸锅较少，但是营养价值也没有传统的油炸锅高。亲自加工食物后便会发现，食物并没有传统的油炸食物香脆多汁，反而有些干涩。
9. 安全隐患
空气炸锅在使用过程中有一定的安全隐患。因为空气炸锅内部需要极高的温度，而且在制作食品时会产生一定的气味、气体、烟雾等，容易引发安全问题。同时使用空气炸锅的时候要注意细节，如：插头是否插好，炸食物是否过多等。
10. 色、香、味无法兼得
相较于传统的油炸锅，空气炸锅的色、香、味没有那么好，有些人甚至会感觉到麻木。通过实验发现，在空气炸锅中煮食用油菜心，健康是有了，但颜色却变得很难看，味道与原料也有很大差异。
综上所述，在选择烹调工具时，需要充分了解它的使用细节和优缺点。虽然空气炸锅在一定程度上达到了减少油烟、健康美味等方面的需求，但是它的价格、容量、食材选择、煮熟时间、清洁难度、安全隐患等都需要更多考虑。建议在购买烹调机具时，要考虑自己的实际需求和使用习惯。