柠檬酸和小苏打反应科学小实验

Question

如题所述

Answer 1

小苏打和柠檬制造泡沫实验

1.实验材料：

苏打粉、柠檬、洗洁精、杯子、勺子、筷子等。

2.实验步骤：

（1）、往杯子里加入1勺苏打粉。

（2）、再加入1勺洗洁精,并用筷子搅拌均匀。

3.实验原理：

柠檬汁(柠檬酸)和小苏打(碳酸氢钠)混合时会发生化学反应，产生二氧化碳气体和水，而加入洗洁精，会产生更多的气泡。

4.用途：

用这种混合物来清洁家里的物品，不但有清洁效果，还能让房间里弥漫着一股柠檬的清香。

柠檬酸和小苏打反应

小苏打和柠檬酸会发生化学反应，生成二氧化碳和水，产生气泡，操作不当会产生爆炸损害人体。

小苏打又称碳酸氢钠，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，其25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶液pH值为8.3，溶于水时呈现弱碱性。而柠檬酸是一种酸性物质，从结构上讲是一种三羧酸类化合物。

柠檬酸与小苏打反应，碳酸氢根与柠檬酸中的氢离子反应，会生成二氧化碳和水，产生的现象是出现气泡。柠檬水和小苏打反应时不能加入过多的量，以免会引起爆炸，在做化学实验时，建议小心谨慎，注意安全，以免发生意外。