烤箱烤红薯温度是多少度?

如题所述

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今天我们就来讨论一下,用烤箱烤红薯操作简单易上手,控制在多长时间多少度最合适?

下面我们来具体说一下。

烤红薯一般温度设置在200到250度之间,开启电机开关,打开烤炉门,使机器慢速运转,将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内,尽量保持平衡,关好烤炉门。设定好烤制温度(最佳烤炙地瓜温度280-300度),机器进入自动恒温工作状态。根据不同食品的烤制要求,掌握好烤炉运转速度及烤制时间。运转电机全部采用无级调速。

1、将红薯用干布擦去上面的土备用,将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。

2、烤箱230度预热5分钟,把红薯洗干净,擦干。在烤盘上放一层锡纸,将红薯放在上面,烤箱温度设置在230—250之间,烤100分钟,期间翻两次面。很好的,我每次都这样烤,烤的里面都有糖浆。

3、红薯选个头均匀,修长身形滴,洗净外表,擦干水分备用;烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约20分钟翻面,再20分钟就行了。

4、将地瓜洗净擦干放入烤箱,用上下火220度烘烤40分钟即可,地瓜不可太大哦,否则难烤好。

红薯的营养价值

减肥瘦身作用:红薯的热量仅有同样净重稻米所造成发热量的三分之一,并且基本上没有人体脂肪和胆固醇。常吃红薯有利于身体健康,并有一定减肥瘦身作用。但吃红薯别一次吃得过多,以防出现胃烧心、返酸或腹胀等腹部不适感病症。

防癌功效:饮食搭配中最具备防癌功效的营养元素是β-胡罗卜素(维生素D前体)、维他命C和叶酸片,而在地瓜中三者成分都非常丰富。一个小红薯(约2双重)可出示2倍量的身体每日所需维生素D、三分之一量的每日所需维他命C和约50mg的ye酸片;在其中膳食纤维素的成分高过一碗麦片粥。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-10-24
烤箱烤红薯温度220°度~240°度。将烤箱调到220度,只需30分钟即可,如果温度是240度只需25分钟即可,如果个头很大的红薯,可以适当的延长烘烤的时间。在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
第2个回答  2023-10-25
电烤箱烤红薯上火和下火一起使用,这样烤的比较均匀。建议在烤红薯的时候提前在烤盘上铺一层锡纸,或者用锡纸把红薯包裹起来,这样锡纸可以帮助红薯均匀加热,如果不想把红薯烤干,提前涂食用油
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