青岛的青板鱼营养怎么样

Question

如题所述

Answer 1

青岛的青板鱼营养丰富。根据查询相关资料：青板鱼含有丰富水分、优质蛋白质、碳水化合物，以及不饱和脂肪酸、胆固醇。青鳞鱼青岛当地叫青板鱼，黄渤海域穿越历史而来的一种经济小鱼，清朝人郝懿行在其作品《记海错》中记录，青鳞鱼腌藏而脯干，可以饷远。

Answer 2

青岛的青板鱼营养丰富，含有丰富水分、优质蛋白质、碳水化合物，以及不饱和脂肪酸、胆固醇。