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在少量食用碱中滴加食醋探究食用碱是碳酸钠还是碳酸氢钠
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推荐答案 2020-03-22
当向食用碱(碳酸钠)中滴加食醋时不会立即产生气泡【反应式为:na2co3+ch3cooh==nahco3+ch3coona】,当比例大于1:1时才会产生气泡【反应式如下:nahco3+ch3cooh==ch3coona+h2o+co2】。但当向碳酸氢钠中滴加食醋会立即产生气泡【反应式为nahco3+ch3cooh==ch3coona+h2o+co2】
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其他回答
第1个回答 2019-12-28
1.因为无论是碳酸钠还是碳酸氢钠都会与食醋中的醋酸反应产生CO2,所以不能判别.
2.因为AgNO3是重金属盐溶液,会使蛋白质变性,变性的蛋白质会形成沉淀。
第2个回答 2013-03-15
不可以!"食用碱"表示的是固体且少量,你没法控制食醋用量,加进去可能马上产生气体,也可能没有气体。若醋酸相对过量,不管是碳酸钠还是碳酸氢钠,现象一样。若醋酸浓度低,什么也看不见!
参考资料:
http://zhidao.baidu.com/question/524903296.html
第3个回答 2012-01-26
是碳酸氢钠马上会放出CO2,是碳酸钠先无现象后放出气体
第4个回答 2016-02-25
生成物是:醋酸钠 二氧化碳 水
反应方程式:2CH3COOH + Na2CO3 == 2CH3COONa + CO2↑ + H2O
CO2啊NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2
食用碱的主要成分是NaHCO3,食醋的主要成分是CH3COOH(醋酸)
把生成的气体导入澄清石灰水,变浑浊就是CO2了
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当向
食用碱
(
碳酸钠
)中滴加食醋时不会立即产生气泡【反应式为:
na2co3
+ch3cooh==nahco3+ch3coona】,当比例大于1:1时才会产生气泡【反应式如下:nahco3+ch3cooh==ch3coona+h2o+co2】。但当向
碳酸氢钠中滴加食醋
会立即产生气泡【反应式为nahco3+ch3cooh==ch3coona+h2o+co2】...
在碱水中
加入少量
白醋会发生什么反应?
答:
食用碱是碳酸钠
,白醋里面含有一定质量分数的醋酸(也叫乙酸)。两种物质在一起会发生的反应如下:两种化学物质的分子式:碳酸钠:Na2CO3,有碳酸根离子,乙酸:CH3COOH,有有羧酸根离子。如有需要可以继续交流!
往
食用碱中加入食醋
会出现什么现象
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碳酸钠
与
食醋
反应问题
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CO2啊NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2
食用碱
的主要成分是NaHCO3,食醋的主要成分是CH3COOH(醋酸)把生成的气体导入澄清石灰水,变浑浊就是CO2了,或者
碳酸钠加醋
,
碳酸氢钠加醋
各会有什么反映?
答:
当
碳酸钠中加少量食醋
时,不会产生气泡,因为先反应产生
碳酸氢钠
当加足量食醋时,也是先反应产生碳酸氢钠,再与剩下的醋反应生成二氧化碳气泡
小苏打
加醋
起的是什么化学反应
答:
小苏打即
碳酸氢钠
,醋的主要成分是乙酸。碳酸氢钠与乙酸反应方程式:CH₃COOH+NaHCO₃=CH₃COONa+CO₂+H₂O 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留
碳酸钠
,使用过多会使成品有...
碳酸钠
是食碱的主要成分,其中含有
少量
的
碳酸氢钠
.能否用酚酞作指示剂...
答:
因为在酚酞的指示范围内,
碳酸氢钠
的存在会使指示剂的颜色发生变化,从而导致测量结果的偏差。因此,使用酚酞指示剂测定
碳酸钠
的含量并不是一种可靠的方法。测定碳酸钠含量的常用方法是通过酸碱滴定的方法,使用酸性溶液作为滴定剂,可以精确地测定出碳酸钠的含量。
检验
食用碱中
的
碳酸钠
实验原理
答:
碳酸钠溶液之所以显碱性,其实也是比较简单的,因为
碳酸钠中碳酸
根离子的水解,而使得碳酸钠的水溶液呈碱性,这也是碳酸钠溶液呈碱性的一个主要的原因了。碳酸钠还有一个其他的名字叫做纯碱,至于它的分类,是属于盐类,并不属于碱,在国际贸易当中又叫苏打或者说是碱灰,对于很多人来说,它是非常有用的...
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