【主料】
2人份面包粉220克小麦粉(标准粉)60克
【辅料】
淡奶油30克无盐黄油20克白糖50克食盐2克酵母粉4克全蛋液53克纯牛奶107克黑芝麻5克
步骤1
先把牛奶、淡奶油、蛋液，放入面包桶内
步骤2
放入面粉，一角放糖、一角放盐，中间放酵母粉
步骤3
选择一个自定义揉面，然后再选菜单3--和风程序，第一次揉面结束后加入黄油
步骤4
面包机自动排气后，按暂停键取出面团，手工整形好后，再按一下暂停键，继续进行程序
步骤5
当程序进行至00:50——00:46分钟时，要去观察一下面团发酵的程度，如果不行就按暂停继续发酵。如果已经发酵完成，就不用干涉了，直到提示声响起，面包就做好了
步骤6
打开盖子
步骤7
取出脱模，晾至手心温度后密封保存
步骤8
吐司晾凉后切片，再切成1厘米左右宽的条，打两个鸡蛋，放入一些黑芝麻搅匀
步骤9
把每一根面包条都裹上蛋液，摆入烤盘内
步骤10
放入烤箱，上下火170度，烤至表面微微焦黄
步骤11
色泽金黄、又香又脆的黑芝麻面包条就做了
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