鸭子要养多久才可以吃?

Question

如题所述

Answer 1

鸭子养多久可以吃，取决于多种因素。
1. 如果是正常饲养的鸭子，一般养到**3个月**左右，公鸭的体重达到1.76公斤左右，母鸭的体重达到1.78公斤左右时，就可以吃了。
2. 如果是农家院饲养的鸭子，一般需要**半年左右**才可以成长为可以吃的成鸭。
3. 如果是用人工孵化的鸭子，一般养到**2个月**左右即可吃。
不同的养殖环境、养殖方法、养殖区气候等因素会影响养殖周期。

Answer 2

鸭子要养到6-8个月大的时候才可以吃。主要因为在这个年龄段，鸭子的肉质较为饱满，味道也更鲜美。如果过早宰杀，鸭肉会比较嫩，但口感欠佳，肉质不够丰富。而如果鸭子养得过久，肉质会逐渐变老、硬，口感会变得不佳。所以，为了获得最佳口感和风味，养鸭期应当掌握在6-8个月左右