_不粘锅新锅第一次用怎么处理不粘锅新锅开锅的最佳方法

Question

如题所述

Answer 1

随着生活水平的提高，人们对于健康饮食和养生也越来越重视，想要吃得健康，那么首先要选一个好的锅具，不粘锅是目前大多数家庭都在使用的，但是第一次使用不粘锅新锅需要注意很多问题，那么不粘锅新锅第一次用怎么处理？不粘锅开锅的正确方法是什么？这里我们带来不粘锅新锅开锅的最佳方法介绍。
不粘锅新锅第一次用怎么处理?
第一步：去除标签
不粘锅的中心处会贴有一张标签纸，上面写着锅的材质等信息，此时可以用吹风机对着标签吹几分钟，等其完全软化后就可以轻松撕掉，不会留下任何的痕迹了。
第二步：仔细清洗
锅虽然是新的，但上面同样沾染有一些细菌和杂质，建议此时可以滴几滴洗洁精，之后用清洁布轻轻的擦拭几分钟，注意不要用钢丝球，以免对锅底部的材质造成破坏，影响不粘锅的效果。
第三步：盐水浸泡
在锅中倒入适量的水，等水开后撒入一把盐，煮片刻后关火让其自然冷却二十四小时，能够帮助杀菌消毒。
第四步：刷油
浸泡过后将水倒掉，用布子擦拭干净，用刷子在底部倒上一层薄薄的油，以帮助增强不粘的效果
第五步：中火烧锅
不粘锅是不能用大火的，否则容易对锅底的涂层造成损害，以中火或小火为主就可以，最好以木铲子为主，等食物熟后关火即可。
第六步：冲洗干净
将食物倒出后，让锅子自然冷却一段时间，若油脂厚的话，则可以用温水和洗洁精来清洗，若没有油的话，则用冷水冲洗，之后放置在通风处即可。
不粘锅新锅开锅的最佳方法
1、清洗
用温水加点洗洁精，以海绵擦洗，用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。
2、刷油
在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油(最好不要使用牛油或猪油)。
3、烘干
将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火。
4、冷却清洗
待锅自然冷却后，再次清洗干净即可使用。这样不仅利于不粘锅，还可以使不粘锅的煮食效果达到最佳。
以上就是不粘锅新锅第一次用怎么处理,不粘锅新锅开锅的最佳方法介绍，不粘锅新锅是第一使用前需要先进行开锅处理，主要是为了清洗新锅和保护不粘锅表面的涂层，我们在日常使用不粘锅炒菜的时候，最好是使用木铲和硅胶铲，这样不会对于不粘锅涂层造成损坏，能够延长其使用寿命，我们烹饪出来的饭菜也会更加健康美味。