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多管发酵法测定水中大肠菌群有什么实际意义
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推荐答案 2023-06-24
测定污染情况。大肠菌群是评价水质好坏的一个重要的卫生指标,也是反映水体被生活污水污染的一项重要监测项目,多管发酵法测定水中大肠菌群可间接得出水体受粪便污染的情况,在环境监测和卫生防疫方面具有重要意义。大肠菌群的定义为需氧或者兼性厌氧、在一定温度下能分解乳糖,并同时产生酸和气体的革兰氏阴性菌。
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为
什么
要
多管发酵
呢
答:
增加目的产物产量
。多管发酵法是通过三个步骤进行检验求得水样中的总大肠菌群数,能够增加目的产物产量,可以获得更加准确的结果。发酵是将微生物在有氧或无氧条件下的生命活动转化为产物或代谢产物的过程。它是一种生物化学反应,可用于食品工业、生物和化学工业等领域。
大肠菌群
的
测定
方法有
答:
多管发酵法是另一种常用于大肠菌群测定的方法。它也被称为“多管法”,
是一种快速测定水样中大肠菌数量的方法
。这个方法基于细菌的代谢反应,通过观察多个小管内气体产生的情况来判断大肠菌的存在和数量。多管发酵法的步骤包括将水样分成多个小管,每个小管内都含有培养基和试剂,然后密封小管,并在一定...
什么
是
大肠菌群
?大肠菌群的表示方法及其食品卫生学
意义
是什么?
答:
大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,
主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染
。大肠菌群数的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对人体健康危害性的大小。粪便是人类肠道排泄物,其中有健康人粪便,也有肠道患者或带菌者的粪便,所以粪便内除一般正常细菌外,同时也会有一些肠道致病菌存在...
假如
水中有
大量的致病菌:霍乱弧菌,用
多管发酵法
技术检查
大肠杆菌
,能否...
答:
不能得到阴性结果。大肠菌群检验中常用的抑菌剂有胆盐、十二烷基硫酸钠、洗衣粉、煌绿、龙胆紫、孔雀绿等。
抑菌剂的主要作用是抑制其它杂菌
,特别是革兰氏阳性菌的生长。国家标准中乳糖胆盐发酵管利用胆盐作为抑菌剂,行业标准中LST肉汤利用十二烷基硫酸钠作为抑菌剂,BGLB肉汤利用煌绿和胆盐作为抑菌剂。抑菌剂...
多管发酵法
是
什么
?
答:
多管发酵法
是根据
大肠菌群
能发酵乳糖产酸产气的特征,检测水样中大肠菌群的方法。具体方法:取一定量水样于乳糖蛋白胨培养液中进行初发酵试验(推测试验),再进行平板分离(证实试验)复负发酵试验鉴定(完成试验)。根据各稀释度发酵的管数查最可能数(most probable number;MPN)表,求得每10mL或每升...
游泳池
水中大肠菌群
检验方法
答:
7.5 结果报告:大肠杆菌为革兰氏阴性无芽孢杆菌,
发酵
乳糖产酸产气,IMViC试验为++--或-+--,再根据LST肉汤阳性管数查MPN表,报告每克(毫升)样品中大肠杆菌MPN值。8
大肠菌群
固体培养基
测定法
8.1 样品制备同第4章。8.2 计数8.2.1 选取适宜的三个连续稀释度的样品液,每个稀释度接种两个灭菌平皿,每皿1mL。另取...
总
大肠菌群多管发酵法
使用后的废液用灭菌吗
答:
总大肠菌群
多管发酵法
是一种
测定水中大肠菌群
数量的方法,根据大肠菌群能发酵乳糖、产酸、产气等特性,通过三个步骤进行检验,最后根据
发酵管
数查检数表,得出水样中的总大肠菌群数。总大肠菌群多管发酵法使用后的废液应该用灭菌,灭菌是为了防止细菌污染,因为发酵管中的废液含有大量的细菌,如果不...
多管发酵法
答:
大肠埃希氏菌
多管发酵法
(multiple tube fermentaion technique for escherichia coli) 是指多管发酵法总
大肠菌群
阳性,在含有荧光底物的培养基上44.5℃培养24h 产生 β-葡萄糖醛酶 (β-glucuronidase) ,分解荧光底物释放出荧光产物,使培养基在紫外光下产生特征性荧光的细菌,以此来检测
水中大肠
埃希氏菌...
大肠杆菌
的检测方法
答:
1、细菌总数:检测每毫升或每克样品中所含细菌数,采用倾注培养计算。中国规定的卫生标准是每毫升饮
水中细菌
总数不得超过100个。2、大肠菌数指数:指每立升中
大肠菌群
数,采用乳糖
发酵法
检测。中国的卫生标准是每1000ml饮水中不得超过3个大肠菌群;瓶装汽水、果汁等每100ml大肠菌群不得超过5个。三、...
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