给小朋友做哪几道菜，好吃又好看，上桌必定吃光光呢？
鸭蛋黄鸡腿
鸭蛋黄鸡翅的做法如下所示：食物提前准备：海鸭咸蛋黄酱，鸡腿，生鸡蛋，盐，米酒，生抽酱油，京葱，姜片，白芝麻等。步骤一：鸡腿用木签扎上小圆孔，盛入盘里，添加京葱、姜片、一点盐、米酒、生抽酱油、一个鸡蛋，抓拌匀称，腌渍10min。
十分钟后，在鸡腿双面裹上一层木薯淀粉，炒菜锅刷一层油，鸡腿下锅，小火煎至双面金黄色烂熟。另起锅烧油，放适量的海鸭咸蛋黄酱，文火炒至咕噜咕噜冒泡泡，再放入煎好一点的鸡腿，搅拌匀称，起锅时弄点白芝麻就行了。
番茄巴沙鱼
西红柿巴沙鱼的做法如下所示：食物提前准备：龙利鱼，姜片，盐，白胡椒粉，米酒，木薯淀粉，西红柿，生抽酱油，葱段等。
清洗的龙利鱼切大片，盛入碗中，加姜片、盐、白胡椒粉、米酒、木薯淀粉，抓拌匀称，腌渍10min。西红柿去皮之后切成小丁，预留。
起锅烧油，水开之后把鱼肉一片一片的下锅，烫熟之后，捞起来。起锅烧油，油烧放葱段炒出香味，将西红柿下锅炒出西红柿汁，加上适量的生抽酱油、盐、白胡椒粉、小半碗水，随后将鱼肉下锅，咕噜3min就可以，起锅撒一点香菜，香味浓郁。大部分孩子都喜欢吃。买的龙利鱼是无骨的，小孩子吃也很安心。
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉的方法如下所示：食物提前准备：菠萝蜜，里脊，生鸡蛋，盐，青红椒，番茄沙司，糖，白胡椒粉，木薯淀粉等。
新鲜的的里脊先切割成条，再切割成小三角，盛入碗中，向碗中添加一点自来水，抓拌腌渍一会没这种会较为嫩。再添加一个蛋黄抓拌匀称，再分数次添加木薯淀粉，边加边抓拌匀称，预留。菠萝蜜也切割成小三角，预留。
碗中添加一勺盐、一勺番茄沙司、二勺糖、适量的木薯淀粉，小半碗冷水，拌匀，预留。起锅烧油，温度六成热把里脊小块下锅炸，炸至金黄色捞起。
另起锅烧油，先把菠萝蜜块炒一下，再把青红椒装进去煸炒，调准的料汁倒进锅中，最终把炸好的肉倒入，搅拌匀称就能够出锅了。菠萝蜜能够促消化，还很提味，非常适合过年吃。
樱桃肉
大樱桃肉的做法步骤如下所示：食物提前准备：鸡脯肉，葱，姜，生鸡蛋，番茄沙司，白米醋，白砂糖，蒜头等。
鸡脯肉切半块，盛入碗中，加适量的葱姜水、盐、一个蛋黄，抓拌匀称，加上一大勺木薯淀粉，抓拌匀称。葱姜水的制造也非常简单，把京葱和姜片放到碗中，加适量的沸水，焖泡一会就可以了。
来调一个简化版的料汁，碗中添加一勺白砂糖、二勺白米醋、三勺番茄沙司、适量的冷水，拌匀。起锅烧油，温度五成热时，把鸡脯肉块下锅炸，3min以内，捞起来。温度再度上升，再炸30秒，捞起来控油补水。
另起锅烧油，放入蒜泥炒出香味，再倒进调准的料汁，熬煮粘稠，将炸过的鸡脯肉块放入锅中，炒匀就可以起锅。酸甜可口的樱桃肉，小孩子最爱了。