花生面粉的做法
用料:
花生半碗 、白糖两勺、鸡蛋1个 、面粉1.5克
做法步骤
蛋清倒在碗里,放糖,搅拌至糖融化。(我用的半碗花生,所以只用了蛋清);
倒入花生粒,让花生表面覆盖上蛋液;
加入面粉;
和好后放在碗里;
在锅里倒入油,油开后倒入花生。
炸至金黄。
用料:熟花生碎 小半碗、
面粉 半碗、炼奶 适量、
清水 适量
做法步骤
→ 熟花生碎(提前做好的)面粉,炼奶;
→ 面粉倒入大点的容器里;
→ 花生碎一同倒入;
→ 加入适量的炼奶;
→ 适量的清水;
→ 搅拌均匀至无颗粒状;
→ 电饼铛倒油加热;
→ 搅好的面糊倒入煎至;
→ 盖上盖子,让两面受热均匀;
→ 煎至一会儿,待面糊慢慢成形;
→ 翻面煎至两面金黄即可;
→ 最后用刀切成块状即可食用;
→ 香喷喷的非常的好吃。
小贴士
花生提前炒好后,用瓶子压成碎状,大小适中,吃起来口感才好。