元宵煮多久可以熟

Question

如题所述

Answer 1

新鲜的汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了，速冻的汤圆，速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,汤圆不断翻滚就会破裂。若汤圆不断翻动,受热不均匀,也易外熟内硬不好吃。

汤圆入锅后,每开一次应加入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态,煮开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬,香甜可口。勤换汤，汤圆煮过两三锅后,汤变稠,大大束缚了水分子的活动,应换水再煮。不然的话,就会熟得慢,易夹生。

Answer 2

元宵需要煮多久才能熟？视频告诉你答案

Answer 3

元宵节是我国传统节日，吃元宵也成为了过元宵节的一个代表，那么元宵要煮多久呢？

Answer 4

要掌握好火候. 先用旺火把水烧开， 水开后元宵下锅， 用勺子稍推几下， 以防粘底. 等元宵浮出水面， 要改小火慢煮， 也可以加些冷水， 使锅中保持微开状态， 一会儿即可起锅. 元 宵要随煮随吃本回答被提问者采纳

Answer 5

补充一楼的 煮元宵要加三次凉水 用小火煮。