酸奶煎饼，口味独特。
正因为其口味独特，所以到底好吃不好吃，见仁见智……
爱吃的人，觉得这简直是人间美味！
不爱吃人，特别是那些连酸奶都不爱吃的人，就不怎么待见酸奶煎饼了。
不同的人，口味不同。
这很正常。
到底好吃不好吃，自己可以尝一尝……
aqui te amo。
酸奶拿来煎饼有谁吃过呢，相信很多人都没试过，小糯今天就教大家如何制作酸奶煎饼，这个吃了能预防贫血，缓解便秘的哦，小姐姐可有福了，有的吃还能帮助瘦身，很营养的早餐哦！
酸奶煎饼的做法
原料&调料：酸牛奶250ML，鸡蛋2个，面粉50克，猕猴桃1个，白糖10克，盐3克，发酵粉1/4小匙
制作步骤：
鸡蛋牛奶
1、将鸡蛋打入酸牛奶中，加糖搅打均匀至起泡，放入面粉、发酵粉，搅拌均匀
煎饼
2、平底锅烧热，放一点黄油涂匀，油热后摊入50毫升面糊，煎至外围颜色透明，翻面续煎，两面都煎好后起锅。
酸奶煎饼
3、按照同样的煎法将所有的面糊都煎完，猕猴桃洗净，去皮，切成片，每个酸奶煎饼上分别放一片猕猴桃即可。
酸奶煎饼烹调技巧
若买回的酸牛奶是带糖分的，则可略去白糖，以减少热量
煎饼的锅若为不粘锅，也可不放黄油，黄油的目的除了使口感更好外，最主要是防止粘锅。
若煎饼一次无法吃完，要用保鲜膜包起来再放入冰箱冷藏，吃之前入微波炉略加热即可
每天上美食博客看看，成了必修课。这个酸奶煎饼是从谁家看来的，已经不记得了。鸡蛋、酸奶都是家中常备的东西，试了下，味道还真不错。
不喜欢吃太甜的，放了一点点盐。可以根据个人喜好，调味。我用的是平底的无油烟锅，不粘效果好，所以没有放油。
这个量做了10个小饼饼，没等照像，就被我消灭了2个。什么都没抹，就这样吃，软乎乎的，酸奶味比较重，呵呵，我喜欢。
椰子味酸奶煎饼，这是一道味道非常独特的点心。酸奶煎饼就是用酸奶做的煎饼，酸奶能够促进肠道蠕动，帮助人体消化。所以用来做煎饼是非常营养美味的。而且看起来非常小巧可爱，看起来就很有食欲。而且口味还能随意，这个椰子味的也是一个很棒的选择。
一，食材
主要有酸奶、鸡蛋、砂糖、中筋面粉
二，步骤
1、酸奶180毫升，鸡蛋2个，砂糖20克，盐1/4小匙，香草精几滴搅拌均匀，直到糖完全融化。
2、低粉中筋面粉 60克，泡打粉1/4小匙，混合均匀后筛入，搅拌均匀。
3、把调好的面糊倒在量杯里了，目的是控制每个煎饼的用量，让大小均匀。
4、锅里用一小块黄油涂一下，如果不沾锅效果够好就不要放油。倒大约50毫升的面糊进锅里，不必摇晃。等看到煎饼最外边一圈颜色变得有一点儿透明就可以翻面了
5、做好的煎饼放凉。煎饼上的Sauce口味随意。
6、煎的时候可以用色拉油，要控制好油的量，不能多。煎饼做多了就用保鲜膜包起来放进冰箱，吃之前加热。
所需材料：
小麦面粉150克，酸奶一盒，鸡蛋两只，白糖、泡打粉适量。
制作方法：
1、五种种材料混合，搅拌均匀，可以用蛋抽子打匀，成糊状（糖可以根据自己的口味加减）。
2、平底锅（电饼铛也可以）加热，中火，用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊会自动摊开（记得不用放油）。
3、依次再来三个盖上锅盖。
4、一分钟左右，自动成型的饼，一面已经好了，翻另外一面，再烙一分钟左右。
5、酸奶饼出锅，浓浓的奶香。
松松软软的酸奶饼，不但好吃，还制作简单，而且营养丰富。另外，不喜欢泡打粉、糖的，还可以不加泡打粉和糖，只用酸奶鸡蛋和面粉即可，也一样好吃。再来一碗杂粮粥，一碟小菜，一顿既简单又有营养的早餐就完成了。本回答被网友采纳