自己在家怎么炸薯条

如题所述

提前准备的材料包括:300g土豆、盐、油。
1、第一步是削土豆皮,切成条状。
2、把薯片用水浸泡5分钟。
3、将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。
4、把锅里的油加热,炸薯片。
5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
6、然后把锅里的油加热,再把薯条炸一下。
7、炸硬后就可以出锅了,这样炸薯条就做好了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-21

教你如何在家自制炸薯条

第2个回答  2020-09-18
红薯去皮。切成长条。油烧热。温度50度左右。就可以下薯条了。一定要开小伙。还要经常翻动炸成金黄色就可以了。
第3个回答  2020-09-18
炸薯条我们可以选择土豆或者是红薯,去皮洗干净后切条晾干!然后就可以用筷子下锅了,注意要控制油温,温度太高了容易变焦!
第4个回答  2020-09-18
可以先把土豆切条,然后锅中放油把土豆扎制金黄色,捞出放调料即可
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