凉了的薯条怎么加热

如题所述

凉了的薯条加热方法:

1、微波炉加热

薯条凉了用微波炉加热,则加热时薯条回软,但不要紧,只需要将薯条多颠几下,口感就会变脆。注意刚加热的薯条不要直接吃,会影响口感的,来回颠几下,回自然的回脆,口感要好很多。

2、回油锅重炸

薯条凉了加热又不失原风味最好的方法是回油锅重炸,这样做出来的薯条可以更好的恢复它本身的脆嫩之感,而且吃起来比先前更为脆爽,美味至极。

3、空气炸锅加热

将凉了的薯条放入空气炸锅中,一般设置200度,时间定为5分钟即可,当烹饪结束后弦关闭空气炸锅的电源,再将炉头取出,拿出里面的薯条即可。

4、烤箱加热

烤箱加热凉了的薯条是比较麻烦的,因为要先预热烤箱5分钟,通常200摄氏度预热5分钟,再将薯条平铺在烤箱中,加热5分钟即可取出。

薯条营养价值:

薯条中除了含有蛋白质,实际上薯条是含有丰富碳水化合物,的孩子也对我们补充营养还是很有好处的,同时在薯条中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、B2,这些维生素对我们人体来说都是有意义的,同时薯条中的钙、磷、铁等矿物质也是特别我非常的。而且我们吃薯条还可以发现,实际上薯条含有维生素B6,而维生素B6这样的物质是能够有防止动脉硬化的功效,大家适量的去吃薯条,这样是能够起到减少脑溢血发病率的功效了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-30

薯条凉了加热又不失原风味最好的方法是回油锅重炸,这样做出来的薯条可以更好地恢复它本身的脆嫩之感,而且吃起来比先前更为脆爽,美味至极。如果嫌麻烦,家里有微波炉的话,使用微波炉加热薯条是最简便的方法,微波炉加热的薯条,依然香脆可口。

还可以使用电饭煲加热薯条:

1、先在电饭煲里面加入少量的水,然后将需要加热的薯条放在电饭煲的蒸菜栏里面。

2、选择电饭煲的任意功能键,例如:煮饭。不需要等到跳闸,十分钟左右,就可以加热开吃了。

没有微波炉、电饭煲可以用锅加热:

1、在锅内倒入8厘米左右深的清水,然后放置一个三角形铁架;

2、准备一个碟子,在碟子里面垫几张吸水纸,然后,将薯条倒入碟子中, 放置在铁架子上面。

3、打开中火,蒸5分钟就可以开吃了。



扩展资料

薯条实际上是存在有不少营养价值的,薯条是土豆作为主料制作的食物,在薯条中的维生素是非常丰富的,特别是其中的维生素C含量很丰富,对大家健康是有帮助的。而且在薯条中是含有大量的维生素和钾元素的,可以发现我们吃薯条能够对健康有一定好处,特别对我们促进肠胃健康是有一定好处的。

实际上我们在吃薯条的时候会发现,实际上在薯条中除了含有蛋白质,实际上薯条是含有丰富碳水化合物,的孩子也对我们补充营养还是很有好处的,同时在薯条中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、B2,这些维生素对我们人体来说都是有意义的,同时薯条中的钙、磷、铁等矿物质也是特别我非常的。而且我们吃薯条还可以发现,实际上薯条含有维生素B6,而维生素B6这样的物质是能够有防止动脉硬化的功效,大家适量的去吃薯条,这样是能够起到减少脑溢血发病率的功效了。

薯条中的钾元素是非常蜂的,而对于钾来说,在我们人体中是能起到加强肌肉兴奋性的一个功效,而且我们吃薯条对维持心跳节律、对心肌有保护作用,对我们健康是非常有好处的。同时由于钾是钠的克星,所以说适当吃薯条对保护血管健康也有意义。

第2个回答  2020-11-21
薯条凉了加热又不失原风味最好的方法是回油锅重炸,这样做出来的薯条可以更好地恢复它本身的脆嫩之感,而且吃起来比先前更为脆爽,美味至极。如果嫌麻烦,家里有微波炉的话,使用微波炉加热薯条是最简便的方法,微波炉加热的薯条,依然香脆可口。1、先在电饭煲里面加入少量的水,然后将需要加热的薯条放在电饭煲的蒸菜栏里面。

2、选择电饭煲的任意功能键,例如:煮饭。不需要等到跳闸,十分钟左右,就可以加热开吃了。

没有微波炉、电饭煲可以用锅加热:

1、在锅内倒入8厘米左右深的清水,然后放置一个三角形铁架;

2、准备一个碟子,在碟子里面垫几张吸水纸,然后,将薯条倒入碟子中, 放置在铁架子上面。

3、打开中火,蒸5分钟就可以开吃了。 第 1 页 薯条凉了怎么加热
很多人比较喜欢吃薯条,吃薯条的人都知道一定要趁热吃,凉了以后就不好吃了,容易变软,如果薯条凉了,也是可以加热的,如果家中有微波炉,可以用微波炉简单的热一下,或者是放到锅中简单的用小火炒一下,这样都能够变得比较疏脆,炸薯条的方法也比较简单,可以在家中制作。 炸薯条做法 材料土豆1-2个,食用油,食盐,番茄酱适量做法1、土豆切成条,用水泡一会儿。2、把土豆用沸水煮3分钟。3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿。4、将食用油烧热,把土豆条炸成金黄色,撒上盐,食用时醮番茄酱即可做法二
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第3个回答  2020-11-21
加热时在薯条外面包裹一层锡纸,可以很好的避免薯条变硬,下面介绍做法:

准备材料:薯条、锡纸、辣椒粉;

制作步骤:

1、用锡纸把薯条包起来,以免烤的时候薯条迅速失去水份,导致口感发硬。

2、放入预热好的烤箱210度上下火烤5分钟,时间不要太长,因为薯条本来就是熟的了。

3、时间到了把锡纸打开,把薯条均匀的铺上锡纸上,然后在薯条上撒上适量的辣椒粉,不喜欢吃辣的可以省去这一步,直接可以食用了。

4、薯条平铺在锡纸上晾一会,让热度散一下,就很酥脆了。

5、盛盘即可食用。
第4个回答  2020-11-21
很多人比较喜欢吃薯条,吃薯条的人都知道一定要趁热吃,凉了以后就不好吃了,容易变软,如果薯条凉了,也是可以加热的,如果家中有微波炉,可以用微波炉简单的热一下,或者是放到锅中简单的用小火炒一下,这样都能够变得比较疏脆,炸薯条的方法也比较简单,可以在家中制作。

炸薯条做法

材料土豆1-2个,食用油,食盐,番茄酱适量做法1、土豆切成条,用水泡一会儿。2、把土豆用沸水煮3分钟。3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿。4、将食用油烧热,把土豆条炸成金黄色,撒上盐,食用时醮番茄酱即可。

做法二
材料主料:土豆250克,吉士粉,鸡蛋,盐,白糖,淀粉,番茄沙司各适量。做法1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。
做法三
材料土豆,2个玉米,油,精盐,番茄酱做法1、将土豆去皮,洗净。2、将土豆切成比手指细的条。3、将土豆放入水中泡一会,防氧化。4、放入锅中煮熟。5、稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。6、要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。7、炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。
吃薯条注意事项尽管目前消费者摄入的丙烯酰胺的量不足以影响健康,但炸薯条的时间应当有所控制。家庭自制炸薯条时以薯条呈柠檬色为宜,金黄色亦可接受,避免炸成黄褐色。其次,薯条不宜多吃。薯条富含淀粉,经过油炸,表层酥脆,但油脂吸附较多,因此是典型的高能量食品。快餐店大包薯条的脂肪含量大约为25克左右,几乎是中国居民膳食指南中成年人一天的植物油推荐摄入量的上限。消费者应当注重膳食平衡,适当控制能量摄入并保持吃动平衡。要注意煎炸用油和原料卫生。目前市场上有半成品薯条出售,消费者应当从正规渠道购买。炸薯条存放后难以保持口感,因此建议每次制作一顿吃完的量。炸薯条剩余的油如果残渣较多、颜色发暗,建议直接丢弃。如果剩油无明显变色、发粘现象,可用于制作凉菜,但不要倒回油壶。
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