做葡萄酒需要放（发酵）多少天才能喝

如题所述

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第1个回答 2019-09-16

发酵15天就足够了。第一次发酵一星期左右，然后进行皮渣分离，转移酒体后进行第二次发酵一星期，储存半个月后即可饮用。至于陈酿、桶储，如果是在家里自酿的话，完全没有必要。
陈酿也要看酒的质量的，质量一般的酒没有陈酿价值，只会让酒变得柔弱、无力，破坏酒体。
合肥夏季应该很热，应注意控制发酵温度和氧气，可用鸡蛋清澄清

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自制葡萄酒一般它需要发酵多少天才可以喝?答：1. 自制葡萄酒的发酵过程通常需要25至30天，这个时间段包括了大约7至15天的主发酵期。2. 主发酵期的长度受多种因素影响，如葡萄品种、发酵温度和添加的糖量。3. 可以通过品尝来判断主发酵是否完成。当葡萄酒液散发出明显的酒精味，且不再有甜味时，说明糖分已大部分转化为酒精。4. 尽管主发酵期已...

做葡萄酒需要放(发酵)多少天才能喝答：自己酿造葡萄酒在环境温度18-25度之间的时候，需要经过一次发酵10-15天和二次发酵15-20天以上。从这样的结果来看至少需要一个月左右。当然经过以上的两个发酵过程，一般还要有7天左右的糖化过程，如果省略这个过程也可以，但最好还是要有这个过程。

自制葡萄酒多少天能喝?答：天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，在温度不高季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。一般室温下发酵6-8天，当气...

做葡萄酒一般需要发酵多少天?答：做葡萄酒一般需要发酵一个月。用料：野山葡萄10斤冰糖2斤自制葡萄酒的做法：1、市场买回来的野山葡萄，挑掉坏果，先用淡盐水泡1小时。2、泡好盐水的葡萄用清水洗两次，然后晾干，一定要晾干水份。3、晾干水后一个个摘下来，用手捏破跟冰糖混合装入干净无水无油的玻璃瓶里，4、葡萄装到7分满...

葡萄酒要发酵多少天?答：一般要放置6个月。1、发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较...

做葡萄酒需要放(发酵)多少天才能喝答：做葡萄酒发酵分为初发酵和二次发酵，初发酵在10天内（一般葡萄皮充分变色，且有下沉趋势为最佳时间），二次发酵为两个月。初发酵一般不超过10天，如果时间过长容易变成醋，一般葡萄皮充分变色，且有下沉趋势为最佳时间，启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，滤掉桶底的葡萄籽和过多酒泥。再将混浊的葡萄...

请问葡萄酒发酵需要多少天?答：葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6～8天，如夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。

萄葡发酵多少天才可以喝答：自制葡萄酒一般要30天左右才能喝。补充：自酿的葡萄酒最好在1年内喝完。时间长了口感会变淡，但不会危害身体健康。贮存时最好将瓶子斜放，瓶塞受潮膨胀，不透气，避免与空气接触、氧化。将酒放置在0℃左右的温度下更利于贮存。自制葡萄酒保存方法：1、保存器具储存自酿酒的器具可以是多种多样，比如说...

一般葡萄酒发酵多少天能喝答：发酵15天就足够了。第一次发酵一星期左右，然后进行皮渣分离，转移酒体后进行第二次发酵一星期，储存半个月后即可饮用。至于陈酿、桶储，如果是在家里自酿的话，完全没有必要。陈酿也要看酒的质量的，质量一般的酒没有陈酿价值，只会让酒变得柔弱、无力，破坏酒体。合肥夏季应该很热，应注意控制发酵温度...

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