买白酒的时候要先看白酒是否透明,然后再闻白酒的气味,如果是酸味或者时臭味就不要买。白酒在我国的地位时比较高的,不少聚会都喜欢喝白酒。不过如今市场出现不少勾兑酒,这对白酒产生了非常大的影响,在购买白酒的时候需要谨慎辨别。
我们在购买白酒的时候,第一步需要做的就是先透过玻璃查看白酒是否透明。要仔细查看白酒中是否有浑浊物,如果发现白酒中有其他物质或者是白酒不够透明的话,那么很可能你所拿的这瓶白酒就是勾兑酒。其次,如果查看不出白酒有什么问题的话,就可以通过闻白酒的气味。白酒的气味是能够直接反映出白酒品质的好坏,一般来说正宗的白酒它的味道会有淡淡的香味或者是微辣的味道。所以如果你在闻白酒的时候闻到一股臭味或者是酸味,那么白酒肯定是有问题的。
除了看和闻来辨别白酒以外,还可以通过触摸来辨别。将白酒倒出些许在手掌上,然后反复进行揉搓。一般情况下,品质好的白酒揉搓时是比较顺滑的,而且在揉搓之后还会闻到比较淡的酒香味,若是闻到异味的话,那么说明白酒的品质并不好。
如果商家同意你品酒的话,可以直接通过品尝来辨别白酒。品尝白酒的时候可以小小的免一口,会感觉到层层的白酒香味,那种感觉是比较舒服的。如果是感觉刺喉咙,那么估计就是勾兑酒。
买白酒时不管什么牌子,只要看到“这行字”,就是酒精勾兑酒!