对于便秘的人来说,最好少吃烧烤、油炸以及糖分较高的食品,因为这些食品难以消化,会增加肠胃的负担,对便秘没有什么好处;便秘的人可以吃清淡的食物,比如红薯、香蕉、萝卜、水果等,这些都有助于消化,并且能滋润肠道、减轻便秘症状。
少吃烧烤脂肪类食物烧烤油炸类的食物火气较大,而且经过高温烤炸之后,食物很难消化,对于患有便秘的人来说会增加消化道的负担,导致便秘加重,而且烧烤食物吃多了也可能致癌和导致肥胖;动物性脂肪的食物比较油腻,吃下去会导致胆固醇和甘油三酯升高,对便秘也有不利影响。
少吃糖分高的食物糖果蛋糕、以及巧克力一类的甜食会令肠胃难以消化,容易加重便秘的症状;在喝奶制品的时候也要注意甄选,有些脂肪含量比较高的牛奶、奶酪和冰淇淋都都不适合吃,否则也容易造成便秘或者加重便秘症状。
少吃精加工食品精加工食品外表看起来比较光鲜吸引人,实际上其中的膳食纤维大多都被处理掉了,吃下去对便秘有负面影响。所以生活中便秘的人最好多吃些粗粮,也就是没有经过深加工的大米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、黄豆等,为人体提供丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动、减轻便秘症状。
多吃清淡食物便秘的人应该多喝些水,然后在饮食方面也要保持清淡,不要吃那些容易上火的食物。有时间的可以选择吃红薯,因为红薯中含有很多膳食纤维,能够刺激肠道,增强肠道的运动能力,从而促进通便和排毒。另外也要多吃些水果青菜,香蕉是众所周知的能够消化通便,萝卜对于通便顺气也有很好的功效,此外喝清淡白粥、吃山楂也有助于消化和便秘的恢复。
便秘的人不能吃什么,也不是绝对的,只是相对这些食物要少吃,吃多了会加重便秘的情况。容易引起便秘的食物,便秘的人都需少吃。相对容易引起腹泻的食物,非常适合便秘的人经常吃。这样可以缓解便秘的情况。
哪些食物便秘的人要少吃?
1、收涩类的食物
比如粗糙的梨子、酸涩的果子等,这些食物容易引起便秘,也就要少吃。
2、甜食
甜食也要少吃,甜食大多具备脂肪含量高、膳食纤维含量低、水分含量少的特点,如果甜食吃多了,容易引起便秘。如果您已经是一位便秘患者,那就少吃一些甜食吧。常见的甜食有蛋糕、曲奇、饼干、糖果、等等。
3、精工细作的食品
食物本身的膳食纤维会在精工细作的过程中遭到破坏,深加工的食物,不利于胃肠蠕动,也就容易引起便秘。当心脑血管疾病的患者,便秘时非常危险的因素,因为排便困难会诱发心梗、脑出血等严重疾病。
4、奶制品
奶制品也是容易引起便秘的食物,脂肪含量高、膳食纤维含量低,而且还不容易消化,在肠道内通过缓慢,会产生消化不良,也就导致便秘的发生。如果本身就是便秘的患者,那就尽量少吃一些奶制品吧,避免加重便秘的情况。常见的奶制品有全脂牛奶、奶酪、奶油、冰激凌等。
5、油炸食品
油炸食品很多地方都认为是不健康的,对于便秘患者来说,也是需要少吃的。因为油炸食品含有大量的脂肪,不容易消化,不能很好的促进胃肠蠕动,容易引起便秘。
6、肉类
肉类食品中的蛋白质含量非常高,但是动物蛋白的消化比较不容易,如果经常进食肉类食物,尤其是牛羊肉类,就会导致便秘。蛋白质本身不会导致便秘,只是吃了太多的肉类,就会减少其他类食物的摄入,膳食纤维吃得少了,不会促进胃肠蠕动,自然便秘也就找上门来了。
另外一些辛辣的食物也要少吃。
哪些食物适合便秘的人吃?
1、粗粮和豆类
粗粮和豆类不仅含有大量的膳食纤维,还非常有营养,多吃粗粮可以改善便秘的情况。对营养均均衡也是非常有好处的。
2、蜂蜜
蜂蜜用于润肠通便已经有了很久的历史了。蜂蜜能够帮助人体消化、吸收、新陈代谢,起到很好的润肠通便的作用。可以选择每天早起喝一杯蜂蜜水,预防便秘非常有效,还能排毒养颜,何乐不为。
3、水果和蔬菜
新鲜的水果和蔬菜含有大量的膳食纤维,还含有丰富的水分,从根本上改变便秘。水果中避免使用酸涩的果子。
总之,为了避免便秘,日常需要多饮水,多运动,少吃容易引起便秘的食物,多吃润肠通便的食物。