大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货，少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地，大的批发市场全国有四个，嘉兴水果批发市场，广州江南批发市场，北京新发地批发市场，河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店，也可以多去批发市场逛逛，熟悉一下环境和氛围，批发市场基本上是按箱按件拿，起批量有大有小。
如果本地的批发市场，觉得价格高，可以去周边或者找上一级的批发市场去看看，价格会好一些，就是要多跑跑路程。
记住一点，不管是去哪个批发市场拿货，能够拉上同行伙伴们就都拉上一起去拿，几个人的量凑一凑，对于批发商来说，还是有吸引力的，自己去，有些非热销品类的水果就拿一箱两箱，有些批发商基本上都不会理你，就是给你了，价格也不会好到哪里去，所以，尽量多认识一些开水果店的同行，约好一起去拿货，这样相互的货源资源也可以互通，价格也能多谈一些下来。
去拿货的时候，不要太随意逛，最好前面自己心里有数，拿哪些水果，拿多少的量。如果一开始不知道量，就自己预估一下，大概拿十几种水果，小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。
后面去拿货一定要按照自己的销量来拿，卖得好得多拿，卖的不好的少拿，拿2-3天的量就行，平时勤快一点，多去拿货，放在自己店里越久损耗越大。
如果也不知道拿哪些水果，可以去其他水果店看看，有个规律，只要是摆在门口边上的，都是应季热销的水果，去拿的时候你也可以多拿一些，摆在里面一点的都是利润水果，这部分水果销量都不会太高，自己去拿的时候也少拿一些。
去拿货的时间尽量早点去，早上四五点去都是很正常的，大家都是这样过来的，为什么要这么早去，一是去挑水果要时间，去晚了，性价比好一点水果就没有了，第二是拉回来的水果，早点拉回来温度低一些，要是夏天，那么高的温度，来回来的路上就会损耗不少，第三拉回来后要进行打理，白天时间店里客量也会多起来，要多帮忙照顾客人，所以开水果店还是挺辛苦的。
多去批发市场还有一个好处就是，可以学习认识到很多的水果，怎么谈出比较好的价格，价格并不是谈下来的，除非量大，你又主动权，好的价格都是挑出来的，就是不断去问，问批发商，尝一尝水果，问问价格，问问品种产地，你不知道他们还会告诉你。
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这个线上水果批发平台主要是汇集了全国各地的水果商家，有个人小商家也有大型水果供销商。水果种类非常齐全，有当季的也有过季水果，绝对能满足不同层次消费者的需求；而且省去了中间差价，也省去了运输成本。
不过虽然说现在网购很流行，但是很大多数朋友批发水果是不太愿意在网上批发的，一是因为看不到实物，二是运输要时间，水果新鲜度得不到保障。中国网库水果产业网已经尽可能地在完善这些问题，还是介意的朋友不妨看看下面一个渠道。
2、附近的水果批发市场
这个需要自己去附近的地方了解水果批发市场的位置，一般各地都是有水果批发市场的。水果批发市场是可以看到实物的，能了解水果的质量和新鲜度，更能积攒好口碑。不过，水果批发市场的水果就没有网上的那么丰富了，多是当季水果；而且从批发市场到摆摊点是需要运输成本的，可以找长期合作的车运输；最重要的一点是，去批发市场批发要起早，因为去的晚的话，很可能拿不到什么好货了
1、进货的时候考虑下水果搭配
装修好一点，陈列好，价格再好，很快营业额就起来了，市场拿货，啥贵拿啥，不要什么便宜拿什么，一定要卖好货，不要卖便宜货。补货的时候标注批次，比如香蕉5月21日上的，在库存批次就标记521，5月22日就会标522，要分开计算。而很多的应季水果，利润就相对比较高，比如芒果、葡萄、桃子等，这些时令水果顾客比较喜欢，定价也会高一些，进货的时候，这些水果大概占40%左右。开水果店主学习分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子，共享更多水果店信息资源。
2、没有货源多去批发市场问问
去拿货的时间尽量早点去，早上四五点去都是很正常的，大家都是这样过来的，去挑水果要时间去晚了，性价比好一点水果就没有了。多去批发市场可以学习认识到很多的水果，怎么谈出比较好的价格，价格并不是谈下来的，除非量大，你又主动权，好的价格都是挑出来的，就是不断去问，问批发商，尝一尝水果，问问价格，问问品种产地，你不知道他们还会告诉你。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、一般不到产地拿货
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货，少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地，大的批发市场全国有四个，嘉兴水果批发市场，广州江南批发市场，北京新发地批发市场，河南万邦批发市场。很多人为了省事，不愿意去找，想看看有没有什么捷径，就去加入一些渠道供应链，这个就要多一些心眼了，这方面入坑之后是真的坑还是比较多的，实际操作起来，品质，价格，售后多多少少都会出一些问题。
我当初也是自己做了2个多月，不怎么会做，就加盟了，公司有提货很多平台的货源给你选择，也可以自己去当地市场拿。