要孩子长高补钙是关键,哪些食物钙含量高?

如题所述

牛奶及奶制品,每100克牛奶中含钙100~120毫克。如果每天喝250毫升牛奶和一杯酸奶,即可补充400~500毫克钙。香菇被誉为“菌类皇后”。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸收,预防骨质疏松。鱼虾蟹中含有丰富的钙,每100克银鱼含361毫克钙,每100克虾皮含991毫克钙。鱼虾蟹类食物含有丰富的营养素,建议每周至少吃一次海鲜。

大豆虽然是植物,但同样具有大量的钙质,在日常生活中经常食用,具有非常有效的补钙功效。每100 g大豆中含有钙200 mg左右,其钙含量是小麦粉的6倍、稻米的15倍、猪肉的30倍。芝麻酱的含钙量非常高,但也不能用作补钙的主要食材,只能用作辅助食材,因为芝麻酱属于调料类,油脂含量非常高,每天不适宜吃很多,并且芝麻酱中的钙吸收率也不是很高。

芝麻酱、紫菜、虾皮、奶酪等虽然含钙量超高,但因整体营养素分布存在问题,比如:芝麻酱和奶酪热量高、脂肪含量高,用它补钙会引发肥胖、高血脂等问题;海带含有大量钙之外,还含有多种营养元素,例如:胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、铁等,所以在夏季可以凉拌海带、煮海带汤等,可以消暑降压。

绿色蔬菜、木耳、香菇、红苋菜等都是钙的良好来源,所以建议大家一定要多吃蔬菜,让自己的餐桌色彩绚丽起来。蔬果类和谷物类的补钙效果甚微,不仅钙含量不高,而且含有较多植酸和草酸,会与钙结合形成不溶解的植酸钙和草酸钙,从而影响钙的吸收。

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第1个回答  2021-06-30
要孩子长高补钙是关键,哪些食物钙含量高?一、大虾大虾是海鲜中无论是味道还是对人体有益方面都是性价比相对较高的。二、芝麻酱原来这小小的芝麻富含多种蛋白质,维生素、钙、镁等营养成分。并且,经过研磨调和成芝麻酱之后,其中的钙元素更是占比率大大增加。三、牛奶《中国居民膳食指南》指出,补钙首选牛奶。一袋一百克的牛奶,里面的钙含量竟然高达一百毫克但是,由于牛奶含有乳糖,如果肠胃敏感的孩子喝了普通牛奶可能会出现乳糖不耐受症状,容易拉肚子四、海带众所周知,海带是一种含碘很高的蔬菜,多吃海带可以预防甲状腺肿。
第2个回答  2021-06-29
分别是奶粉,牛奶,酸奶,而且应该多吃一些新鲜的水果,还有就是豆制品,海带,紫菜,芝麻,山楂,还有就是奶类食品,奶酪。含钙量都非常的高,还可以吃一些骨头。
第3个回答  2021-06-29
牛奶,牛奶里面的钙含量也是特别的高,非常的能补充孩子所需要的钙含量,一天一杯牛奶,非常的有营养。还有就是骨头汤,骨头汤也特别的有营养,非常可以补钙,对身体也特别的好。
第4个回答  2021-06-29
钙含量比较高的食物有牛奶,猪肉,羊肉,鱼肉,苹果,香蕉,菠萝,菠菜,生菜,土豆,油麦菜。
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