为什么我蒸出来的米饭放多少水都粘啊

我家用的是爱仕达电饭煲放多了跟粥差不多放的少还糊锅底而且米饭还是黏黏的换过米也都是这样求高人！

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推荐答案推荐于2016-12-01

先把水放得适量，然后等开锅后，用勺子放进去搅一搅，然后就别管它了，等你乘好别的饭的时候，再开锅乘米饭，那样的米饭又软又松，看上去就好吃。因为你用勺子翻了翻，把水汽散了点，我想应该就好多了。

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第1个回答 2012-02-10

米烧成饭是有点粘粘的，你要不粘的话只有自己看着，煮的样子差不多就不煮了

第2个回答 2012-02-10

电饭煲，高压锅等做米饭都是粘的
不是米或者水多水少得原因，你只要加超过米一个指节的水就可以了
只有煮米饭，然后捞出来不粘，不知道用纱布包着蒸是不是也不粘。。

第3个回答 2012-02-10

可能你煮的时间太久了，或者那种米就是煮出来很粘的

第4个回答 2012-02-10

别超过食指的一个关节

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