青菜和蘑菇能一起炒吗?

如题所述

可以的
蘑菇和青菜可以放在一起炒。
食材:蘑菇适量、青菜适量、蒜苗适量、食盐适量、十三香适量、酱油适量、油适量、白糖适量、鸡精适量;
步骤:
1.将蘑菇洗净,并横切成片备用;
2.蒜苗洗净,只用蒜苗叶子,把蒜苗叶子切成小段备用;
3.炒菜锅加入适量的油烧至6成热,放入切好的蘑菇片,翻炒均匀;
4.加入切好的蒜苗叶子小段,一起翻炒烧煮;
5.依次加入适量的食盐、十三香、酱油,一起爆炒入味;
6.将新鲜的青菜洗净,并弄成段;
7.加入青菜段和适量的白糖,继续炒煮入味;
8.加入少许的鸡精,快速炒均匀,关火出锅即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-17
完全可以青菜炒蘑菇,是一道非常好的菜,味道鲜美,色泽漂亮营养丰富
第2个回答  2021-02-17
青菜和蘑菇可以一起炒。
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