第1个回答 2020-11-28
用龙利鱼做据说宝宝经常吃龙利鱼会变聪明,搭上龙利鱼的绝配西红柿香菇,宝宝8个月15天辅食做起来:
食谱:西红柿龙利鱼汤面
食材:西红柿一颗、龙利鱼一块、香菇一朵、掰碎的龙须面少许(可根据宝宝食量自行调整)
做法:
1、掰碎的龙须面放开水里泡半个小时(容易煮熟)。
2、锅上汽蒸龙利鱼15分钟,顺便再蒸几段南瓜条,给宝宝当餐前点心。
3、龙利鱼蒸熟后,锅底的水煮西红柿去皮,再把香菇煮熟透。西红柿香菇放进破壁机打碎成菜汁。
4、另起锅烧水,水开下泡好的挂面熬煮,挂面熬煮熟透把菜汁倒进去熬煮一会儿。
5、趁挂面熬煮时候把龙利鱼压碎,尽可能的压成泥。
6、挂面菜汁熬煮浓稠时候加入龙利鱼泥,搅拌煮开即可出锅。
7、出锅后加入虾皮粉搅拌提味。
总结:龙利鱼用勺子压碎,有颗粒感,逐渐从糊状过渡颗粒状,但都得是流质。可以锻炼宝宝咀嚼能力,提高肠胃消化能力;
功效:超市冰冻龙利鱼没刺,宝宝大可放心食用;龙利鱼含有丰富蛋白质多种维生素以及人体所必须氨基酸;搭上绝配西红柿香菇,味道酸甜可口。
第2个回答 2020-11-28
宝宝八个月的时候,可能奶粉不太能满足身体的营养需要,所以父母会想办法给孩子吃一些有营养又不伤害宝宝的肠胃。鱼富含很多的维生素跟蛋白质,给宝宝适量的食用鱼类食物,对宝宝的发育是非常有帮助的。但是宝宝不能向成人那样吃鱼,不然会导致宝宝消化不良。具体介绍八个月宝宝吃鱼的做法。
鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃,目前市场上有两种鳕鱼,一种是银鳕鱼,价钱比较高,要上百元一斤,还有一种是扁鳕鱼,价格就差的很远了,只要十几块钱。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级,银鳕肉质细嫩、营养丰富,而扁鳕鱼含油脂多,不容易消化,容易拉肚子,大家一定不要买错了!买回的鱼一定要化透,要不然会腥。
八个月宝宝可以吃鳕鱼吗鳕鱼怎么做给八个月宝宝吃
1、胡萝卜鳕鱼粥
材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米
做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。
2、薯泥鱼肉糕
用料:土豆,含有多种维生素和微量元素;鳕鱼含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D。
做法:
1、土豆削去外皮,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。
2、鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可),大火煮熟,捞出。
3、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥。
4、取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。
3、香煎银鳕鱼
原料:银鳕鱼,一块。口蘑两朵切成小片配料:葱、姜、蒜少许。蛋清少许
做法:
1、先将鱼化透洗干净,有的上面还有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净
2、将鱼沾少许蛋清,油锅烧热,加适量油(一定不要太多,够煎鱼就足以),
3、鱼煎好(可以在锅里滑动就差不多了),我没两面煎,因为一般银鳕鱼都是一面有皮一面是肉,没皮那边不好煎,加入葱姜蒜(要是你的宝宝不吃这些东西,那就少加点,借味就好)香味出来以后,加点美极鲜(或者海鲜酱油),加点热水,把切好的蘑菇放进去,少加点盐,收汤,就可以出锅了。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-11-28
宝宝8个月14天辅食做法如下:
食谱:西红柿鳕鱼蛋黄香菇面
食材:西红柿一颗、鳕鱼一块、蛋黄一个、香菇一朵、掰碎的龙须面少许(可根据宝宝食量自行调整)
做法:
1、掰碎的龙须面放开水里泡半个小时(容易煮熟)
2、锅上汽蒸鳕鱼鸡蛋15分钟,顺便再蒸一根山药条,饭熟前给宝宝吃山药条。
3、鳕鱼蒸熟后,锅底的水煮西红柿去皮,再把香菇煮熟透。西红柿香菇放进破壁机打碎成菜汁。
4、另起锅烧水,水开下泡好的挂面熬煮,挂面熬煮熟透把菜汁倒进去熬煮一会儿。
5、趁挂面熬煮时候把鳕鱼剔刺,然后和蛋黄放一起用勺子压成泥,尽可能的压碎。
6、挂面菜汁熬煮浓稠时候加入鳕鱼蛋黄泥,搅拌煮开即可出锅。
7、出锅后加入虾皮粉搅拌提味。
总结:鳕鱼蛋黄用勺子压碎,有颗粒感,可以锻炼宝宝拒绝能力,提高肠胃消化能力;逐渐从糊状过渡颗粒状,但都得是流质。
做了大半碗,全部吃光,围兜里掉了2勺多
功效:银鳕鱼刺少肉嫩宝宝好消化、含有丰富蛋白质多种维生素以及人体所必须氨基酸;蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素,西蓝花西红柿营养丰富老少皆宜。所以西红柿香菇蛋黄面是宝宝8个月中期最好的辅食选择,宝妈赶快给宝宝安排起来吧。
第4个回答 2020-11-28
宝宝八个月的情况下,可能婴儿奶粉不太想考虑人体的营养成分需要,因此爸爸妈妈会想办法给孩子吃一些有营养成分又不损害小宝宝的胃肠。鱼含有许多的维他命跟蛋白,给宝宝适当的服用淡水鱼食材,对小宝宝的生长发育是十分有协助的。可是小宝宝不可以向成年人那般吃鱼,要不然会造成小宝宝消化不良。实际详细介绍八个月宝宝吃鱼的家常做法。
银鳕鱼的鱼类细嫩,鱼骨少,很合适宝宝们吃,现阶段销售市场上带二种银鳕鱼,一种是银鳕鱼,价格较为高,要上100元一斤,也有一种是扁鳕鱼,价钱就差的太远了,要是十几块钱。银鳕和扁鳕像皇室与贫民一样所属2个不一样的阶层,银鳕肉质地鲜嫩、营养丰富,而扁鳕鱼含植物油脂多,不易消化吸收,容易拉肚子,大伙儿一定不必买不对!买回来的鱼一定都化透,否则会腥。
八个月宝宝可以吃银鳕鱼吗鳕鱼怎么做给八个月宝宝吃
1、红萝卜鳕鱼粥
原材料:银鳕鱼、红萝卜、梗米
作法:银鳕鱼去骨,红萝卜切末煮开,放进小米粥拌和。
2、薯泥鱼类糕
用材:马铃薯,带有多种营养元素和营养元素;银鳕鱼带有丰富多彩的蛋白和维生素D、维他命D。
作法:
1、马铃薯削掉表皮,清理干净,切割成块状,放进炒锅中火灾蒸至熟软。
2、银鳕鱼清理干净,放进小煮锅中,添加适量凉水(水流量以未过鱼类1cm就可以),火灾煮开,捞起来。
3、将煮熟的马铃薯和煮开的鱼类放进碗中,用勺背匀称地损坏捣烂。
4、取2汤匙(1b250l)煮银鳕鱼的鱼头汤倒进马铃薯、银鳕鱼泥中,用汤勺缓缓的搅拌均匀成粘稠状就可以。
3、香煎银鳕鱼
原材料:银鳕鱼,一块。蘑菇两朵切割成小块调料:葱、姜、蒜少量。鸡蛋清少量
作法:
1、先将鱼化透洗干净,有的上边也有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净
2、将鱼沾少量鸡蛋清,锅中烧开,加适当油(一定不必过多,够煎鱼就得以),
3、鱼煎好(能够在锅中拖动就差不多了),我没双面煎,由于一般银鳕鱼全是一面有皮一面是肉,没皮那里不太好煎,添加葱蒜(如果你的小宝宝不要吃这种东西,那么就少天赋加点,借味就行)香气出去之后,天赋加点海鲜酱油(或是生抽酱油),天赋加点开水,把切完的菌类装进去,少天赋加点盐,收汤,就可以起锅了。