鹅梨帐中香蒸三溜是多久

Question

如题所述

Answer 1

鹅梨帐中香蒸三溜是蒸三次，大概半个时辰。

关于三溜：

《香乖》（日月洲本）有注：三溜，无碍庵本作“三沸”，溜，略微热一下。“一沸”，水烧涨为一沸，“三沸”即涨一会儿，数分钟。在古人的词语里，“三”是个虚数，并不是一个具体的数量，应该代表比较少，比较小，所以“三沸”就是不是沸很久的意思。

鹅梨帐中香蒸三溜出自：

鹅梨帐中香（江南李主账中香）， 《香乘》“沉香末一两，檀香末一钱，鹅梨十枚。右以鹅梨刻去瓤核，如瓮子状，入香末，仍将梨顶签盖。蒸三溜，去梨皮，研和令匀，久窨，可爇。”

关于鹅梨：

鹅梨是一种香味强烈的梨，把十只鹅梨研成梨汁，与一两沉香末混合在一起。然后，把这混合原料放在银容器里，再将容器放入甑内，坐在水锅上，在火上反复蒸，直蒸到梨汁收干为止。

显然的，这是让沉香“借”梨汁的果香，让梨汁清而且甜的芳香融入沉香中。此香甜而不腻，悠远绵绵，闻之舒心，可解心中郁闷，缓解心情。可缓解男子精冷，增阳气，润肺去湿气、养胃。