春卷香蕉怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

材料
越南春卷皮，活海虾，黄瓜，鸡蛋，火腿（可省），蒜蓉辣酱，番茄酱
做法
1、用凉水或温水将越南春卷皮泡软，时间不用太长，一软即可；鸡蛋打成蛋液，煎成蛋皮；将黄瓜、火腿、煎好的鸡蛋皮切成丝；虾放入沸腾的葱姜水里烫变红即捞出过凉水，这样口感才脆，然后去虾皮、虾头备用。
2、三种切好的丝和焯好的虾仁一起放在春卷皮上，卷好。
3、将蒜蓉辣椒和少量番茄酱混合，作为春卷皮的蘸料；或者，也可以直接用酸甜口的泰国鸡酱，也好。

Answer 2

用料主料香蕉300g调料面粉1勺香蕉豆沙春卷的做法1.准备材料：香蕉、豆沙馅；
春卷皮或米网皮都可以一勺面粉用少许水调成面糊，用来封口。
2.香蕉从中间对半切开，再截成段。
大约每根可以分成4份3.取一张春卷皮，放上一段香蕉