空气炸锅能烙饼。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳
热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。空气炸锅优点空气炸锅清洁方便，在清洁空气炸锅前先让炸锅冷却，拆卸式抽屉食物篮煎炸锅内油不粘涂层，不能使用金属厨具或清洗工具来清洗，以免损坏空气炸锅的不粘涂层，别装填太满，否则会阻碍热空气循环，食物容易夹生。尝试新食谱时，先设定短一点儿的时间，中间翻转、摇匀一下，以免时间长了烤干烤焦烤糊。操作方便，空气炸锅有最高达200度的恒温装置，是要设置好时间就不会产生传统油炸过因为油温太高产生食物焦糊甚至着火的情况，空气炸锅做食物时不需要长时间在旁边守候，长达30分钟的定时设置，选定食物所需时间，控制旋钮一拧搞定，无需传统油炸一样时刻守护。