一斤紫米蒸出多少斤紫米饭

如题所述

2斤紫米饭。蒸紫米饭时,紫米和水的比例属是1:1.2。1斤紫米放1.2斤水,蒸发掉0.2斤水,剩下1斤水被紫米吸收,能蒸出2斤紫米饭,紫米饭含有丰富的铁元素,营养价值高。
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