挖冬笋怎么找竹鞭诀窍

如题所述

1、挖冬笋找竹鞭诀窍有五个方法,第一是选合适的时间,从10月到来年的3月阳历,实际的时间大概是过年前的一个月左右。
2、第二是选竹子,选2年生到4年生的竹子,以及竹节稍微有点白毛,已经掉了很多,竹竿青翠,泛黄少许,不是特别多的棕黄,竹叶浓密黑油油,底部枝Y还会有点泛黄。
3、第三是找好竹鞭,跟着竹子根的走势,确定了180度的范围,然后再进行横切找竹鞭,还要看枝丫的走向,第一枝丫方向就是竹鞭的走向,找露面的竹鞭,有一部分竹鞭会露出来,还会顺着爬,继续撒网找。
4、第四是顺着竹鞭往下挖,两年的竹笋在竹子的40到80公分左右附件,4年竹子正常是1米2左右,竹鞭会分叉,30公分左右开始有笋。
5、第五是取笋一般都是直接用挖锄斩断。
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