众所周知火锅蘸料本身是很高端的食材，在生活中价钱也都不便宜，这种食材如果出现问题，消费者也是接受不了的。当然在出售时厂家一般都会特别保护，对于女子在吃火锅的时候发现蘸料中有很多活虫让她感觉特别愤怒，当然也会要求火锅店给予合理的说法。这位女士当时发现有一只虫子，随后就扒开蘸料，发现里面全部都是虫子。
特别是炎热的夏季，其实有很多背后的卫生都是大家不可去想象的。当时老板也提出想要给顾客500块钱的充值卡，但是这位女子并没有同意。而是按照314元赔偿，但被老板拒绝。根据火锅店的老板称蘸料是他们自己家调制的，有这种情况也是和天气有很大的原因，目前该产品已经下架，事后也会按照食品安全的赔偿。
餐饮行业本身是特别要有良心的行业，在制作食品中有些是顾客看不见，因此商家会存在失实的空间。当然他们也是要依靠良心要自觉遵守，这样才会得到顾客的信任。如果真的出现虫子，根本就不是几千块钱能够解决的，相信心理也会造成很大的阴影。真的想给他们制定很严厉的惩罚，这样商家才会知道自己的行为过错也会及时改正。吃火锅可以在自己家制作，既简单又比较方便。
通过这件事真的想提醒大家尽量还是要在家里吃饭，因为在外面吃饭大多都是不干净，也很不卫生，对身体都会造成伤害。特别是像这种食品安全问题女子要求赔偿3000块钱也是合情合理的，最好不要在夏季去餐厅吃火锅吃带肉食的物品。因为有很多东西都变质，消费者也不知道吃坏了肚子或者是引起食物中毒，对自身的健康都会带来危害。吃火锅可以在自己家制作，既简单又比较方便。
看到这个事件时小编也差点被恶心到了，这段时间好像食品安全卫生事件数不胜数，从赫赫有名的酸菜开始，一家又一家的食品被爆出安全问题，甚至还是一些知名的品牌。这也证明了在食品安全这一块，整体的检查力度都还是比较松懈的。如果我是这名女子选择和商家正常沟通，尽量和平解决此事，如果商家不愿意那就选择维权去维护自己合理的手段。
和商家沟通尽量达成一致
遇到这种事情大家千万不要害怕，第一时间去和商家沟通，合理提出自己的诉求。一般情况下看自己当时的想法，有些人可能接受免单，有些人要求十倍赔偿，这都是合理的范围之内的。所以不要心虚，商家沟通的过程中有理有据，摆出食品法让对方心服口服。如果对方同意并认可此事，那么这件事情就可以完结。如果对方不承不认可此事，并扬言无所谓，那么我们就可以进行第二阶段的维权。
投诉市场监管局
大家可以致电12135，或者在市场监管局的网站上投诉。一般情况下对于消费者的权益还是比较保护的，会第一时间安排商家对接，如果厂家拒不对接也会有大额罚款。很多人也是通过12135成功的维护了自己的权益，所以大家在面对这些事情时应该学会用合法的手段去维护自己的权益。
加强食品监管。
国内的食品监管做的非常的不到位，应该加大巡检的力度和惩罚的力度。给到商家一定的压力。另一方面应该不断的去宣传普通消费者遇到此事如何维护自己的权益，很多人都怕麻烦，最后决定算了。但越是这样子反而越会让这些商家肆无忌惮，消费权益是我们合理去争取的部分。
这件事情最后和商家达成了一致，希望大家下次遇到类似的事情时也可以处理好。