如题所述
主要食材:五花肉200克,土豆1个,红烧酱油1勺,蚝油1勺,烧烤腌料1勺,葱1根,生姜1块,芝麻一勺。
五花肉冷冻一下再切,这样切出来的厚薄大小比较均匀,烤的时候上色也会比较均匀。
腌制的调味料可以根据自己喜欢的口味去搭配,生抽和蚝油都有咸味,不需要再另外加盐了。
烤的时间和温度根据自己烤箱或者空气炸锅去调节,最后多多留意别烤糊了。