海生小米粥的作法

如题所述

海参小米粥

制作材料

主料:小米、发泡好的海参

辅料:姜

调料:盐、味精

做法

1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。

2将海参切成小块,在粥煮到一半时放入同煮。

3煮好出锅。

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,而且还可以有补血润燥的作用,对于精神疲惫,月经不调等人齐来说是不错的调养选择,而且还可以促进新陈代谢,。具有提高男性性功能的作用,经常吃小米海参粥对健康是有很大的帮助作用的。

关于海参小米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,具有补钙,蛋白质的效果,同时是补阳滋阴的好选择,适合男性和女性食用。海参小米粥适合的人群有很多,而且做法很简单,很滋补身体,美容养颜,而且海参适合与琼珍灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。从中医上面来说的话,海参还可以有补肾壮阳的作用,对于各个脏器的调理也是而且有一定的帮助的,补充人体所需的氨基酸和营养素,对于虚弱的人群有一定的滋补缓解的作用,大家不妨试试。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-06
实际上海参小米粥的作法十分简易,由于海叁和小米为关键食物,由于组成非常简单,因此做起来也是十分简单的,实际上要是将海叁和小米放到一起好好地熬煮便可,对于此事下边我们就简略详细介绍下海参小米粥的作法。

海参小米粥

原材料:小米,蔬菜水果,海叁,姜片,葱段。
作法
1、小米清洗干净,用清小水泡上;
2、蔬菜水果和海叁清洗,切姜片和葱段,海叁切开;
3、火锅放进一定量的水,水滚沸以后放进小米,滚锅之后海叁,再度滚锅后再次煮上约5分钟,期间不断用汤勺拌和;
4、添加姜片,盖上大锅盖,转最少火熬煮,期内不必开启大锅盖;
5、大概25分钟后,打开表盖,添加1勺子浓缩鸡汁,拌和混和,火灾滚煮2分钟,最终撒上适当的盐,添加黑胡椒粉调料,滴上少量芝麻油,撒上葱段,就可以熄火,盛碗温食。
海参小米粥的作用
提到海参小米粥的作用,第一个反映当然是营养成分充裕,但实际上海参小米粥的作用不仅这般,何不从是海叁和小米的功效层面考虑,各自谈一谈有作用。小米中含蛋白,人体脂肪,碳水化合物化合物这几类关键营养元素成分很高,具备避免消化不良,降低病菌,祛斑美容等作用。小米汤是身心健康食品。可独立煮熬,也可以加上红枣、红豆、地瓜、莲籽、百合花、桂圆肉……等,熬出口味各不相同的营养保健品。
而海叁则是不但是宝贵的食品,也是珍贵的中药材。据《本草纲目拾遗》中记述:海叁,味甘咸,补肾壮阳,益精粹,摄小便,补肾壮阳疗痿,其性清补,足对手参,故称海叁。海叁具备增强记忆力、减缓性激素衰退,避免动脉硬化、糖尿病及其抗肿瘤等功效。海叁带有蛋白、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海叁身体其他特异性成份有海叁素及由羟基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等构成刺参酸碱性粘多糖,另含18种碳水化合物且没有胆固醇。由于海叁温性,具备补肾益精、补阴健阳,补血补气润肺、调理月经祛劳、安胎利产等阴阳双补作用。能提升男士内分泌工作能力,提升女士的基础代谢,推动雌激素代谢工作能力,提高性功能。
第2个回答  2020-11-06
海参小米粥的功效和做法
海参小米粥的功效
海参小米粥的功效有很多,它可以抗癌也能抗辐射,更能增加人类的体质,提高身体免疫力,对延衰缓衰老和延长寿命都有很大的好处。海参小米粥中有大量的氨基酸和蛋白质,还有硒和硅等微量元素,人们食用以后会让疲劳感快速消失。
海参小米粥的做法
1、做海参小米粥时,需要海参、小米、姜丝和葱花以及少量的青菜。
2、把小米用清水淘净,再用清水泡上。把准备好的青菜和海参也用清水洗干净备用。
3、把生姜切成姜丝,把大葱也切成葱花备用,把海参切成片状备用。
4、把汤锅中加入清水,烧开以后放入小米再烧开以后才能放入海参,加入以后用大火烧开,在烧制期间要不断的搅动。
5、开锅以后调小火力加上姜丝,盖上锅盖,慢慢熬制,过关小时以后打开锅盖加入一勺鸡汁,调匀,用大火烧制两分钟,然后放入适量的盐和白胡椒粉,再加入几滴香油,最后加入葱花,关火以后降温,然后就能取出食用了。
第3个回答  2020-11-06
早餐粥小米海参粥的家常做法,真的是超级好喝
食材列表
小米100克,蛤肉10克,鲜虾4克,扇贝5克,海参2克,鸡汤适量。
做法步骤
1.将小米放入锅中,倒入适量的水,反复清洗数次,然后将水取出。然后将准备好的鸡汤、干贝和浸泡过的海参放入锅中,盖上锅盖,用大火煮,并搅拌多次。
2.将鲜虾洗净,切下它们的头,剥掉虾壳的尾部,沿中间切一口,不要太深,去掉虾丝,将鲜虾煮熟成球。
3.煮粥一小时后,打开盖子,轻轻搅拌。将之前清洗过的虾、蛤肉和枸杞一起倒入。继续用小火煮大约8分钟。小米海参粥吃完了。
今天美食的菜谱分享就到这里啦,可以在评论区晒出你们的作品,或者有疑问的小伙伴
第4个回答  2020-11-06
你好,这个我建议你到小红书上面进行查看,有制作海参小米粥的做法,详细的视频介绍
相似回答