海带决明瘦身汤的做法?

如题所述

海带决明瘦身汤做法步骤:

主料:海带
配料:决明子 瘦肉 姜 盐 鸡精
做法步骤:
1.海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净,切块。
2.锅内烧水,水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。
3.将海带,决明子,瘦肉,生姜一起放入煲内(加入少滴白醋),加入适量清水,大火煲滚后用小火煲熟。
4.最后用盐,鸡精调味即可。

海带营养价值

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要原料,人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大,吃海带则对此病有防治作用。

决明子有降血压、降血脂、保护肝脏、调节免疫、抗菌等作用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-21

材料


海带,决明子,瘦肉,姜,盐,鸡精


做法


1.海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净,切块。


2.锅内烧水,水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。


3.将海带,决明子,瘦肉,生姜一起放入煲内(加入少滴白醋),加入适量清水,大火煲滚后用小火煲熟。


4.最后用盐,鸡精调味即可。


小诀窍


温馨提示:海带营养功效和煮制方法请看卤海带决明子药房有售,直接炒熟泡茶喝对减肥也有一定的功效。

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