苦苦的，白色的。圆圆的东西。能够炖汤吃。听说能清热通畅。重庆话叫 "苦jian" 用普通话叫什么啊。

Question

长在土里的，味道苦的。白色的。圆圆的东西。能够炖汤吃。听说能清热通畅。重庆话叫 "苦jian" 用普通话叫什么啊。

Answer 1

苦茭，俗称小蒜，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，可凉拌、泡制、煲汤，尤以煲汤更鲜美，深得食客青睐. 　　苦茭鹅掌汤是重庆菜中少数的不辣 　　做法很简单,苦茭,鹅掌,少量的姜,大葱,大蒜.在炖锅里炖好,放上盐和味精就可以了.

就是小蒜

Answer 2

口苦的病因很多 。一般的情况不排除肝胆湿热的可能。注意吃龙胆泄肝丸进行全面的调理

Answer 3

苦蕌