1、在安装时解决：
安装的时候选择自定义安装，自定义的下一步有个"高级",打上前面的勾，下一步是选择要安装的组件，里面有个Office共享工具，展开里面有个"新建..",默认是不安装的，选择从本地运行。
（如果已经安装，看2）
2、安装后的解决：（安装后没有的推荐）
有些简版的OFFICE2003，右键的新建菜单中没有“新建WORD文档”,"新建Excel文档"等等快捷方式.
新建一个txt文档，把以下的字符复制到记事本中，另存为 reg格式的文件。
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以下是新建word文档的注册信息
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Windows Registry Editor Version 5.00
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc]
@="Word.Document.8"
"Content Type"="application/msword"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\OpenWithList]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\OpenWithList\WordPad.exe]
@=""
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\PersistentHandler]
@="{98de59a0-d175-11cd-a7bd-00006b827d94}"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\ShellNew]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\Word.Document.6]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\Word.Document.6\ShellNew]
"FileName"="winword.doc"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\Word.Document.8]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\Word.Document.8\ShellNew]
"FileName"="winword8.doc"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\WordDocument]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\WordDocument\ShellNew]
"FileName"="winword2.doc"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\WordPad.Document.1]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.doc\WordPad.Document.1\ShellNew]
"NullFile"=""
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以下是新建EXCEL文档的注册信息(.xls) 如果只是没有了新建excel，就选择下面的语句
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Windows Registry Editor Version 5.00
[HKEY_CLASSES_ROOT\.xls]
"Content Type"="application/vnd.ms-excel"
@="Excel.Sheet.8"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.xls\Excel.Sheet.5]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.xls\Excel.Sheet.5\ShellNew]
"FileName"="excel.xls"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.xls\Excel.Sheet.8]
@=""
[HKEY_CLASSES_ROOT\.xls\Excel.Sheet.8\ShellNew]
"FileName"="excel9.xls"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.xls\ExcelWorksheet]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.xls\ExcelWorksheet\ShellNew]
"FileName"="excel4.xls"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.xls\PersistentHandler]
@="{98de59a0-d175-11cd-a7bd-00006b827d94}"
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以下是powerpiont幻灯片文档的注册信息（.ppt）
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Windows Registry Editor Version 5.00
[HKEY_CLASSES_ROOT\.ppt]
"Content Type"="application/vnd.ms-powerpoint"
@="PowerPoint.Show.8"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.ppt\PersistentHandler]
@="{98de59a0-d175-11cd-a7bd-00006b827d94}"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.ppt\PowerPoint.Show.4]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.ppt\PowerPoint.Show.4\ShellNew]
"FileName"="powerpnt.ppt"
[HKEY_CLASSES_ROOT\.ppt\PowerPoint.Show.8]
[HKEY_CLASSES_ROOT\.ppt\PowerPoint.Show.8\ShellNew]
"FileName"="pwrpnt11.pot"
双击该文件完成注册。
完毕后右键多刷新几次或者注销重新登陆后,右键菜单中就会出现新建WORD，EXCEL等选项。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/246113256.html