抹茶蔓越莓麻薯的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料
抹茶(箬竹抹茶)1/2tsp(2.5亳升)
糯米粉160克
玉米淀粉35克
牛奶190克
细砂糖50克
玉米油45克
馅:
红豆沙适量(可选)
绿豆沙适量(可选)
奶黄馅适量 (可选)
抹茶绿豆沙适量(可选)
将做法保存到手机
步骤 1
所有材料充分搅拌均匀成糊状
步骤 2
将面糊倒入28X28三能金盘中。选用海尔嫩烤箱蒸气功能,温度100,蒸20分钟。(无需盖保鲜膜) 也可选蒸锅,盖保鲜膜蒸30分钟。
步骤 3
待面团凉至温热时带手套略揉成团,装入保鲜袋冷却后备用
步骤 4
操作台,擀面杖抹玉米油,将糕擀成长条片状包入豆沙馅卷起,封口粘住。 (建议带手套操作)
步骤 5
切段装饰即可。
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