自己创业做小吃摊比较好，小吃摊比较有前景。
5、烤冷面
其实在烤冷面诞生伊始，它还真是货真价实的“烤·冷面”——用竹签把成团的冷面疙瘩串起来在炭火上烤，再刷上烧烤用的酱料。
后来，可能是牙口不好的朋友们表示了抗议吧，最原始的烤冷面出现了第一次改变，进化出了烤冷面 2.0。
冷面被散在铁板上压扁，依靠慢慢凝固的蛋液定格成一张香气四溢、口感 Q 弹无比的“冷面饼”，吃起来方便了很多，层次也更加丰富。这种“古法烤冷面”现在已经非常少见了，必须要有足够的运气，才可能碰到一次。
此时小贩会磕开一个鸡蛋，摊在冷面片上，慢慢白色的蛋白鼓起来，蛋黄也慢慢的凝固了，飘香四溢。这个时候小贩刷一些辣酱，撒上洋葱碎还有一些香菜，包上一根烤肠，切开就可以吃了。学校时代小吃摊上一份热气腾腾的烤冷面是他们共同的回忆。
4、煎粉
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同，在长春更多的人称呼为炒粉。
其实，"煎粉"与"炒粉"的原料相同，做法也相似，然而一"煎"、一"炒"的差别，使它们在外观和口感上产生了不同。实在佩服最初取这两个名字的人，生动传神，一字之差，点破了这两种风味小吃在烹调制作上的区别。
3、烤鱿鱼
鱿鱼可是好东西，有着很多的蛋白质。而烤鱿鱼没有什么不同的方法，最重要的就是火候。小贩们一天少说也得是烤上上百串鱿鱼，十分有经验。
烤出来的鱿鱼须子微焦，口感外皮脆脆的，又有嚼劲，喷香喷香的，再配上特制的辣酱，别有一番“风味”。
2、凉皮
凉皮，早已不是陕西人的专利，在离西安一千多公里的魔都写字楼，也有人靠凉皮拯救大暑天濒死的食欲。然而，这种加了花生、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜丝的凉皮可得不到陕西人的认可。
在陕西，凉皮是一个有成熟体系的庞大家族。包括视频里介绍的秦镇米皮和岐山擀面皮，总体可以分为大米、小麦两大派。
1、麻辣烫
麻辣烫，英文名：Spicy Hot Pot，一种起源于四川的平民美食。因其麻辣刺激的口感，亲民的价格，深受吃货的宠爱。最近，连外国人也被它的味道征服。
这个世界上没有什么事情，是一顿麻辣烫解决不了的，如果有，那就再试下炸串串、肉蟹煲~从菜式选择，荤素搭配，辣度控制，随心所欲的搭配，完完全全由你操控，一个人也可以吃很嗨！
自己创业可以从事电商行业、物流行业、餐饮行业、制造行业、服饰行业，下面是对这些行业的具体分析。
1、电商行业：
网上做生意是现在很多人能想到的第一个选择，首先可以免去房租的开支，货源也不需要进的太多，不过做电商需要一定的学习，而且必须要对电脑操作非常的熟练，不是很适合年龄比较大的人。
2、物流行业：
因为电商的壮大，物流发展也是非常的快，如果你们当地某个物流还没有分公司的话，拿到一个代理权开一个分店，相信也会有不错的一个收益。
3、餐饮行业：
吃，永远是头等大事，所以做餐饮行业可以随时开始，不过你最好自己也懂一点烧菜，门面肯定要选的好一些，大一些，要迎合当地人的口味，刚开业要记得搞活动，吸引住顾客了，店就开成了。
4、制造行业：
如果你有朋友或者亲属在某一个制造行业很有精通，不妨去学习一下，投入到制造业当中，制造业需要大面积的厂房和大量的工人，投入比较大，回报也会比较大，不过同样风险也非常大。
5、服饰行业：
除了饮食之外，衣服也是永远的主题，不管是做衣服还是开衣服的店铺，都是可以的，男人开男装，女人开女装，最好是你有比较丰富的人脉，这样你可以通过身边的朋友进行宣传。一下子就可以把销路打开哦。
本回答被网友采纳自己创业可以从事电商行业、物流行业、餐饮行业、制造行业。
1、电商行业：
网上做生意是现在很多人能想到的第一个选择，首先可以免去房租的开支，货源也不需要进的太多，不过做电商需要一定的学习，而且必须要对电脑操作非常的熟练，不是很适合年龄比较大的人。
2、物流行业：
因为电商的壮大，物流发展也是非常的快，如果你们当地某个物流还没有分公司的话，拿到一个代理权开一个分店，相信也会有不错的一个收益。
3、餐饮行业：
吃，永远是头等大事，所以做餐饮行业可以随时开始，不过你最好自己也懂一点烧菜，门面肯定要选的好一些，大一些，要迎合当地人的口味，刚开业要记得搞活动，吸引住顾客了，店就开成了。
4、制造行业：
如果你有朋友或者亲属在某一个制造行业很有精通，不妨去学习一下，投入到制造业当中，制造业需要大面积的厂房和大量的工人，投入比较大，回报也会比较大，不过同样风险也非常大。
1、家庭烘焙坊
对烘培感兴趣的女性，一般是家庭主妇居多。烘焙，慢慢变成了人们的一种兴趣爱好，在忙碌的生活里，停下来用心做美食，享受这个过程给我们带来的乐趣。比起外面形形色色的蛋糕店、甜品店，不少人更加追求健康、无添加的纯手工的食物。
慢工出细活，家庭烘焙坊做出的食物往往更细致，给就它们带来了市场。甚至现在还有些家庭烘焙坊是允许消费者上门，共同参与制作的。其成本主要在烤箱，好的烤箱一般价格在3000元左右，另外的就是日常食材上的成本了，这个依据销售额而定，一般不会去到太高。
2、文字翻译者
文字翻译者，要求创业者有一定的外语能力，甚至是需要专业的资格证明的，但这样的创业基本是不需要成本的。只要你自身有能力，能够接得到单就可以了。翻译包括了很多，有国外小说的翻译、古典文学的翻译、外贸合同的翻译等等。
现如今，用人企业的灵活性越来越高，也给该行业带来了不小的市场。一般来说，翻译一篇专业性较强的一千多字的文章，价格在100元左右，而能够翻译多少篇文章，就要根据自己的工作效率而定了。
3、课程辅导
孩子的学习，永远是家长们最关心的问题。各种课程班、兴趣班，如今一对一的课程辅导也渐火了起来。课程辅导主要是陪同孩子一起完成学校的教学作业，帮孩子解决各种“疑难杂症”，往往家长们都忙着赚钱，无暇顾及孩子的学业，就将这一任务交给了课程辅导人员。
这个行业辅导的往往是年纪较小的孩子，需要我们有足够的耐心和一定的学历要求。现在的市场价格，一节辅导价格在60元左右，如果一天里你辅导了一个孩子三节课，那么这天里你就会有进200元的收入。
4、网络店铺
只要你有电脑，只要你对计算机、网络运用有基本的认识，那你就可以在网上开一家属于自己的小店，这也是目前特别火爆的赚钱方式。做着一行的人实在太多啦，如果你想成功，需要你有自己的“特色”，除了门店风格还有商品都要有特色，这样才能吸引到消费者。在淘宝上，我们开设网店是免费的，只需要提交1000元的保证金（可退换还），所以成本就在于产品，在于你卖什么。
自己创业的话干餐饮行业比较好。
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同，在长春更多的人称呼为炒粉。
其实，"煎粉"与"炒粉"的原料相同，做法也相似，然而一"煎"、一"炒"的差别，使它们在外观和口感上产生了不同。实在佩服最初取这两个名字的人，生动传神，一字之差，点破了这两种风味小吃在烹调制作上的区别。
对烘培感兴趣的女性，一般是家庭主妇居多。烘焙，慢慢变成了人们的一种兴趣爱好，在忙碌的生活里，停下来用心做美食，享受这个过程给我们带来的乐趣。比起外面形形色色的蛋糕店、甜品店，不少人更加追求健康、无添加的纯手工的食物。