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目前饭店集团化对饭店的利于弊
如题所述
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推荐答案 2011-09-14
集团化利于管理上的规范化和标准化,可以形成专业的管理团队,得到更高更大的收益。
缺点就是管理成本会提高,也就是花在专业团队上的成本会更高,对个人的勇者要求也会相应提高。
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饭店集团化的
经营有哪些优势?
答:
2.饭店集团化的优势:
1、资源共享,节省成本和费用
。统一采购可以降低采购成本、集团大制造可以利用制造资源、统一技术和研发平台以研发高难度的课题、统一销售可以节约营销费用、统一结算可以节省财务费用和解决融资的难题等。 \x0d\x0a2、优势互补,提升了企业的运作和管理效率。集团化运作可以将某一...
饭店
为什么要采取
集团化
战略
答:
3、收益大幅提升
由于众多的店面经营,对集团的营业额大幅提升,由于精确复制,每个单店保持相当的毛利率,从而使集团企业收益大幅提升。4、品牌价值大大增加 由于多个店面,使消费客户数量大大增加,与此同时,品牌在在更大范围内也为大家熟知,使企业无形价值得以提升。5、企业发展进入良性循环 由于集团化...
饭店集团化
经营喜忧参半,品牌发展下一个风口在哪里?
答:
据了解,
目前
国际发达国家
饭店集团化的
程度已经达到60%,而中国饭店集团化的程度不到20%。“这组数字告诉我们,中国饭店集团化的市场还有非常大的运作空间。尽管目前从饭店数量排名来看,我国的饭店集团已经在全球占据了醒目位置,但未来仍然有很大的发展空间。”张润钢说。产业结构尚未变化,下沉市场热度不减2019年,70家饭店...
酒店集团化
有什么优势呢
答:
但是,由于我国涉外
饭店
起步较迟,缺乏先进的
酒店
管理经验及参与国际酒店业的竞争力,影响了涉外饭店更进一步的发展。 因此,要使我国涉外饭店真正成为发展旅游、繁荣经济的一支重要力量,加紧开拓国际客源市场,
目前
必须建立一种良好的富有中国特色的饭店联号组织,走
集团化
(联号式)管理的发展道路。 一、实行集团化(联号式)...
饭店集团
与单体饭店相比较,其优势表现在那些方面?
答:
饭店集团化
经营也为生产和技术的专业化及部门化提供条件 三、财务优势 参加饭店集团可使金融机构
对饭店的
经营成功的信任度增加,从而愿意提供贷款。同时饭店集团还能为所属饭店提供金融机构的信息,并帮助推荐贷款机构 四、市场营销优势 可以使用集团名称和店标,这对宣传广告有好处,特别在开拓国际市场时 五...
饭店集团化
发展,引领行业复苏前行的力量
答:
这与欧美发达国家主要靠全服务型饭店做支撑的状态不一样,当然这跟中国
目前
整个经济社会发展的水平和国情有很大关系。当有限服务特别是中端饭店这个风口过去,饭店业发展的下一个风口或者下一个高峰,很可能是对高端
饭店的
存量调整和增量发展,大家要注重高端饭店的未来走势。当我们把
集团
中有限服务的饭店剥离掉,只把全...
研究
酒店集团化的
发展方向的意义是什么?
答:
第一,构成
饭店
行业的质量基础。因为集团化寻求的管理模式构造了一个稳定的质量基础,这种质量基础又形成了整个行业的质量基础。我对
集团化的
态度始终是多多益善,从发展的角度来说,更多的专业化管理总比现在二把刀的管理强。我们有充分的比较,一进到外管饭店就一个感觉,有饭店气息,有饭店味道。什么叫...
饭店
发展趋势
答:
面对的顾客群体日益多元化,包括顾客构成、地域和需求的多样化,饭店业需要适应这一变化,提供更全面的客户服务。跨国
饭店集团
如假日、雅高等的崛起,表明
集团化
经营在竞争中的优势明显,饭店业将更依赖于集团化运营模式。技术进步
对饭店
业影响深远,现代信息技术的应用将提升
饭店的
管理效率和服务质量。21世纪,...
如何看待未来一个时期内
酒店
业的发展趋势?
答:
一、
酒店的集团化
与品牌化的发展趋势随着中国经济的迅速发展,中国加入国际贸易组织(WTO),经济运行的全球化市场和资源的跨国化,中国的酒店业也遇到了前所未有的挑战,来自国外的许多大型
酒店集团
已经慢慢的渗透进入了中国的市场,这些酒店集团每年都在调整和兼并之中,酒店业的联盟和合并导致更大规模的酒店集团的诞生,与此...
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