西红柿烂了一边，我把烂的那一边切掉，其它部分的还可以吃的吗？

Question

昨天晚上刚在超市买的番茄，第2天打开看下两个都坏了，一个发霉了 我扔掉了，还有一个烂了一个圈，我把那个圈的部分切掉，其它部分的切来吃，会有问题吗？

Answer 1

最好不要吃。
综合考虑：
1、烂的食物一般发霉变质最好不要食用，可能含有一定的有害细菌，毒素，此外部分食品可能含有黄曲霉毒素，有高致癌作用。
2、一般建议最好食用新鲜安全的食品，避免食用过期发霉变质的食品，此外部分霉变食品及时高温，可能其内毒素并没有被彻底破坏掉。

Answer 2

没事，我家的放了3个星期至少坏掉三分之一还这削点那削点拿它炒菜呢说是什么怕浪费😒

Answer 3

这样是非常错误的做法！你看到似乎只是烂掉一半，其实其他部分已经变质了只是分辨不出来你误认为这样没问题，吃多了绝对很有害．水果什么的都一样，以后千万不要为了节省那一点吃坏身体本回答被提问者采纳

Answer 4

没问题,可以吃.不要浪费食物.不过你要看好了,因为好多西红柿都是从内部开始烂的

Answer 5

不会有问题的，其实坏掉的那头就是发生的氧化反应，即使食用了也没有任何的毒害