食物的营养

红豆的蛋白质、脂肪、碳水化合物、特点及作用是什么?
土豆的蛋白质、脂肪、碳水化合物、特点及作用是什么?
番茄的蛋白质、脂肪、碳水化合物、特点及作用是什么?
指的是每一克

你好!!

一: 红豆

红豆营养丰富,据测定,每百克红豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B话维生素也高于鸡肉。

二: 土豆:

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

三: 番茄:

番茄中含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜、蛋白质以及丰富的磷、钙等。其维生素C的含量高、相当于苹果含量的2·5倍,西瓜含量的10倍,一个成年人若每天食用300克的番茄,便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。番茄中亦含番茄素,有抑制细菌的作用。

虽然上述食品的营养结构具体数据不是很完整,但是可以大致反映出它们的营养成分。

谢谢!!

参考资料:饮食与健康

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2007-07-24
您好!!

一: 红豆

红豆营养丰富,据测定,每百克红豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B话维生素也高于鸡肉。
芸豆(红), 每100克含可食用部分 100克

热量(千卡): 314 B1硫胺素(毫克): .18 CA钙(毫克): 176
蛋白质(克): 21.4 B2核黄素(毫克): .09 MG镁(毫克): 164
脂肪(克): 1.3 B5烟酸(毫克): 2 FE铁(毫克): 5.4
碳水化合物(克): 54.2 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): 1.43
膳食纤维(克): 8.3 VE维生素E(毫克): 7.74 ZN锌(毫克): 2.07
维生素A(微克): 30 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .83
胡罗卜素(微克): 3.7 钾(毫克): 1215 P磷(毫克): 218
视黄醇当量(微克): 11.1 钠(毫克): .6 SE硒(微克): 4.61

二: 土豆:

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
马铃薯[土豆,洋芋], 每100克含可食用部分 94克

热量(千卡): 76 B1硫胺素(毫克): .08 CA钙(毫克): 8
蛋白质(克): 2 B2核黄素(毫克): .04 MG镁(毫克): 23
脂肪(克): .2 B5烟酸(毫克): 1.1 FE铁(毫克): .8
碳水化合物(克): 16.5 VC维生素C(毫克): 27 MA锰(毫克): .14
膳食纤维(克): .7 VE维生素E(毫克): .34 ZN锌(毫克): .37
维生素A(微克): 5 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .12
胡罗卜素(微克): .8 钾(毫克): 342 P磷(毫克): 40
视黄醇当量(微克): 79.8 钠(毫克): 2.7 SE硒(微克): .78

三:番茄

番茄(整个), 每100克含可食用部分 67克

热量(千卡): 21 B1硫胺素(毫克): .03 CA钙(毫克): 31
蛋白质(克): 2 B2核黄素(毫克): .02 MG镁(毫克): 12
脂肪(克): .6 B5烟酸(毫克): .8 FE铁(毫克): .4
碳水化合物(克): 1.8 VC维生素C(毫克): 5 MA锰(毫克): .06
膳食纤维(克): .8 VE维生素E(毫克): 1.66 ZN锌(毫克): .24
维生素A(微克): 192 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .05
胡罗卜素(微克): 1.3 钾(毫克): 197 P磷(毫克): 22
视黄醇当量(微克): 93.5 钠(毫克): 246.9 SE硒(微克): .5

西红柿,又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

≮功效≯

番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

尼克酸能维持胃液的正常分泌,保进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

≮适用人群≯

一般人都可食用。

≮适用量≯

每天吃2"3个,便可满足日常需要。

≮特别提示≯

烹调时不要久煮

烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。

≮健康红绿灯≯

青色未熟的西红柿不宜食。

急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

谢谢!!
第2个回答  2007-07-26
拿到机器,
首先输入 *#92702689# 查看通话时间,显示零通话;
再输入 *#0000# 查看软件版本,显示“ V 2.0539.1.2 19 - 10 - 05 RM - 84 ”字样,证实为港行当前版本(欧版和亚太版的软件版本为 V 2.0530 和 V 2.0536 ),第一行代表手机的软件版本、第二行显示软件写入手机的日期、第三行标明手机是什么型号。(随着软件的升级,数字也跟着变化)
看诺基亚手机的产地 显示IMEI号 *#06#
10 为芬兰(Finland)制
20 为德国(Germany)制 �
30 为韩国(Korea)制
08 为中国(CHINA)制
N70亚太版多为新加坡和韩国制造的。
N70港行在广东东莞 北京和天津出大陆行货 还有部分出口。
取下电池,看机身的贴:
大陆行货:机身的贴是简体中文,产地是中国 现在大部分在北京和天津生产。
香港行货:机身的贴几乎都是MADE BY NOKIA,以前多为新加坡生产(但标明MADE BY NOKIA的不一定属于港行,具体鉴别港行机请看下面的详细介绍)现在港行部分改在广东东莞生产 。
欧洲版:机身的贴几乎都是MADE IN FINLAND
北美版:机身的贴全是英文,但产地是MADE IN CHINA
此外还有墨西哥产,巴西产,也多是北美版。
大陆版就不用说了,但同样是NOKIA手机,我感觉质量上还是有区别,大陆为了保护国产手机,现在连欧盟1号的标准都没达到,而香港已经达到欧盟2号标准了。同是QD,芬兰产的和大陆产的,质量方面还是有个高下吧?所以说,买行货就是花大价钱买次机,但众多的售后服务是大陆行货的优势所在,但大陆的客服不提供水机的保修,可以看成是一种保护主义。
香港版的行货必须要有香港发票,绝大多数的大陆NOKIA客服方可保修,没有发票,即使是香港行货,也和水货一样待遇。另外,港行的设置里会有繁体中文选项,但可以刷机解决字体问题,故此辨别方法几乎无效。最简单的方法,拨打NOKIA的热线电话,告诉他你的IMEM号码就可以知道是不是港行机,大陆KF有港行机的记录。另外,港行机在主机,电池上会贴蓝白色的NOKIA小标签。香港行货的充电器都是三脚的。
欧洲版一般都是刷大陆版的软件,信号质量等方面也不错,值得购买,芬兰产的质量至少不比行货差,我以前用过四部NOKIA欧改水货,质量方面都没有问题。
北美地区的信号频率和我们不一样,所以北美版的信号不太好,是最不值得购买的水机。看机子的IMEM码就知道是不是美版的,美版的IMEM开头是010,不是通常的35开头。

1 、首先要走出一个误区,大家买机器最常看的就是 *#06# 来区分产地了,串号的第七、第八位代码表示手机的产地,诺基亚的代码如下:
10 :芬兰;
20 :德国;
30 :韩国;
40 :北京;
60 :东莞,
但是新的 nokia 手机已经不使用这个编号来区分产地了的,在手机的待机状态下输人 # 06 #,手机显示的一串数字即为其主板串号,将其记下;取下机子电池,看机身后面的两个标签中的白色标签上的串号 即机壳串号,另一个标签一般是入网许可证。是否和前面数字一致;再看机子包装盒上的 IMEI 号,比较三者,看是否都一致。如果主板串号和机壳串号不一致,那么这台机器很有可能是经过维修或零件拼装的,千万不能买。如果三个串号都一致,加上有入网许可证的话,基本上就能证明此机是正品,但是也不能百分之百的肯定,因为现在的 JS 什么都能造假,主板串号可以用电脑和软件刷写,假的串号标签和入网许可证更是几块钱就可以买到,为慎重起见还应该按下面的方法继续验证。
2 、很多使用过诺基亚机器的人还会知道一个命令,就是待机输入 *#92702689# 这个指令,但是这个指令是诺基亚 s40 机器待机输入这个指令 ~ 能进入机器的工程模式 ~ 其中 Life Timer 表示机器的总通话时间 ~ 而 Repaired 表示维修信息等等 ~ 但这个指令在诺基亚 s60 的机器都是无效的。
3 、仔细看机身电池卡锁处有无拨痕, sim 卡槽和触点有无磨损, MMC 卡接触点是否有印痕,全新应该是光亮的。
4 、看机子外包装和说明书:正规新机子的包装和说明书印刷精美,多为铜版纸印刷,字体和图像十分清晰、有层次感,而假冒的包装盒却多为简单单面纸张仿造,字体和图像都很粗糙,印刷字迹模糊,不少非正规渠道的改装的说明书甚至是复印的。还有一些翻新机子虽然采用的是原来正品的包装盒和说明书,但毕竟机器是旧的,其包装盒必有磨损,说明书也一定存在使用过的痕迹,购买时多加留意,就能发现。
5 、看入网许可证:真的入网许可证上有水印,表面的颜色不均匀,有深有浅,有粗有细;而假的多为复印,表面颜色没有变化。如果你看不出的话,还可以用验钞机照一下入网许可证,真的里面有防伪图案 �会呈现出红色的“ CMII ”的图案。而假的图案则模糊不清。真的入网证一般都是用针式打印机打印的,数字清晰,仔细看有针打的凹痕,而假的入网许可证是普通打印机打印的,数字不十分清晰,没有凹痕。一般而言,入网许可证是比较难造假的,毕竟造假所需的设备在成本方面比较高。另外还可以上网查询来检验入网许可证的真伪,在此就不详细说明了。
6 、看手机外壳:打开一款新机子时会很明显地注意到,在机子“关键部位”都有贴膜做重点防护,例如内屏、外屏,摄象头等等,这些部位只要接触,就会留下指纹.当您看到新机子上的指纹后,任凭 JS 如何解释您也不要听信。此外,灰尘和使用痕迹也是翻新机子同样难以避免的,机子上下外壳之间的缝隙(一般为 1MM 左右),键盘周围的空隙,还有充电器插槽等处都是容易“藏污纳垢”的地方,翻盖机子的转轴处也会留下使用过的痕迹,同样也要特别注意。翻新机子一般采用的外壳都是仿原装的,或旧外壳精心处理而成的,所以机子外壳前后两个部分很容易出现闭合不紧、留缝很大的情况,鉴别方法是用手指甲试试能否插入手机上下盖的接缝,如果能插进去,就是组装壳。对于没有更换外壳机子, JS 出售前用一种像清洁剂的雾剂一喷,旧壳的表面立刻出现一种像新机一样的磨砂效果,若不仔细查看,便会被 JS 蒙混过关,但是用不了多长时间,机壳的喷漆就会落,购买的时候一定要仔细观察外壳,因为 JS 的工艺再好,也没有原厂的设备先进,如果仔细查看的话就能看到一点小颗粒 �是灰尘,由于喷漆时没有在真空房间作业造成 。如果是翻盖机还可以查看一下翻盖的结合处,因为有些时候,就算 JS 把机器表面处理得再好,这些地方也难免留下一些灰尘的痕迹。另外查看机身螺丝是否崭新,有没有螺丝刀拧动过的痕迹。更要注意的是,许多新手机都有一股明显的檀香味,而旧机子和换壳机一般都没有这样的味道,或是有加工时留下的异味,而新机器会是檀香味道 , 不同与一般的清洁剂和香水味 . 机身不能有粘粘的蜡和油 ( 有的话就是被 JS 美容了 ) 。
7 、看屏幕贴纸:全新的应该贴的很好,没有气泡什么地,浑然一体。
8 、看手机配件: 正规厂家的新机子有全套的原厂配件,至少也得有一电一充。翻新手机的配件一般都不齐全或者不是原厂的,购机之前最好先去相关的网站了解一下标配的原厂配件都有哪些,以此防止被 JS 克扣配件。另外,看配套的充电器和耳机的插头上有划痕,一般旧机肯定充过电,还是能看出不同的,看手机耳塞有没有发黑的,如果有则可能是翻新或者被人使用过的。
9 、看记录:看一看手机中的游戏、短信、电话本、通话记录、自编铃声、 WAP 和语音功能及通话纪录等项目有没有使用过的记录,如果有的话则有非常大的翻新嫌疑。另外在正常的使用过程中,机子频繁地自动关机或是死机,那么可以肯定地说这款手机的主板或是软件存在一定问题。
10 、看保修: 向经销商询问机子的保修期并索要正规的发票。翻新手机无法享受正规手机“三包”规定的所有权益,因此一般没有保修期或保修期相对较短。如果销售商说他们自己负责保修也不能答应,因为正规手机一般都是全国联保的。如果销售商无法做到这些,那么手机肯定存在问题。
11 、看价格:在购买机子前,最好先在当地报纸或是网站上了解一下手机的价格,如果报出的价格很便宜,就要警惕了,这样“廉价”的手机不是翻新手机、非正规渠道产品,就是配件“缺斤短两”。
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