第1个回答 2011-09-10
厨师这个行业怎么说呢,有好有坏。我就是一名厨师,在洲际酒店做西餐,首先你要明确你到底想做什么,什么适合你去做,不要盲从的去选择。职业队一个男人来说是非常重要的,做中餐需要靠时间,西餐需要你的审美观,英语。。。你需要学很多东西,厨师不单单是做饭的,他需要用心去做出让人们认可的佳肴。美食是一门学问,不论中餐西餐,学好了就是一门艺术。你需要想好,确实想做,就好好干,坚持,为人处事,专业理论,基础操作,这都是你需要慢慢来做的。如果你没有耐心,毅力,我劝你不要做这行,这个行业做好其实是很难的,不要光看到他们有吃有喝,一个月正好几千,那都是一锅一锅翻出来的。如果想做,尽量去星级酒店锻炼和学习,什么都是从小做到大的,希望你能好好想一想什么适合你!