第1个回答 推荐于2016-02-17
墨江紫米更好。
紫米种含有丰富的原花青素、强心苷、蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、核黄素、硫氨素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。因呈紫色而得名的墨江紫米,素有"米中极品"、“长寿米”、“药米”、“世界米王”、“月米”、“补血米”之称,属糯米类,俗称"紫珍珠"。墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效,《本草纲目》载:紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血,补血益气,收宫滋阴,治疗神经衰弱等作用。自汉武帝以来,历代帝王都将紫米列为"贡品",成为皇室贵族的珍肴美味。也是现代国家领导人出国访问选定的馈赠礼品之一。
第2个回答 2011-09-13
哈尼梯田紫米其实也就是墨江紫米了吧,墨江就是哈尼之乡了。 紫米看的是紫米的品种吧,相同地方产的紫米有好的,也有不好的,“墨江的紫米,特别是墨江癸能出产的紫米格外有名,以颜色深,紫米香而深受喜爱。”这个说的就很正确了,嘿嘿。。。
第3个回答 2011-09-11
我不知道你这是按照什么分的,但我知道墨江作为哈尼族自治县,它产的紫米就应该可以被称作哈尼梯田紫米,也就是说两者是包含的关系。
墨江的紫米,特别是墨江癸能出产的紫米格外有名,以颜色深,紫米香而深受喜爱。本回答被网友采纳
第4个回答 2019-07-18
墨江紫米来自云南省墨江县,墨江县有着独特的日照条件,其所种植的紫米有着很好的效果。
哈尼梯田紫米生长在哈尼胶泥中,此地无任何污染,具有原生态效果,不施肥,不打药,是一种难得的绿色美食,无残留,无公害,早已被列入云南省农村名特产品之一。
新兴微丰紫米(紫籼米)是产自佛教禅宗六祖慧能诞生地-云浮新兴县,盆地种植,山泉水灌溉,有机肥、生物物理灭虫,无农残的健康多营养籼米品种,非紫糯米。获得高新技术认证和广东好大米殊荣。
至于哪种口感更好,因人而异。