开咖啡小店三十平方用什么咖啡机比较好。全自动的咖啡机可以吗？

Question

如题所述

Answer 1

题主你好！

30多平，一般坐满大约能容纳10来个人。不会有很大的制做量。

普通家用半自动咖啡机就可以了。要省事用全自动的也可以，但缺点就是很多全自动咖啡机磨和冲煮头一体的，不方便换用不同的咖啡豆（也有一些全自动咖啡机可以单独加咖啡粉）。而半自动的咖啡机你可以多买两个磨，这样用同一台咖啡机，换用不同的咖啡豆可以做出几种不同的咖啡。

大多咖啡店的单品咖啡和美式咖啡都是用意式咖啡机萃取，然后再兑热开水（Espresso则不兑水）。冰咖啡也不是用冰滴壶做的，多是美式咖啡机或手冲壶萃取，放凉了再冷藏，喝的时候拿出来加冰块。

如果店里可以点一壶咖啡的话，还得备几个天平壶或摩卡壶，如果碰到需要较大量制做的时候，可以用摩卡壶来萃取咖啡，虽然煮咖啡的时间会比咖啡机长，但一次可以做出好几杯。

希望我的回答对你有用。

Answer 2

不然买个半自动单头的把，其实好的机器也是一种广告啦，不然别人觉得你家店子少了点点感觉。节约成本如1楼朋友说得，追求品质那必须在设备上花钱。用单头大不了每杯咖啡比你原来的价格贵一点点，还是希望上半自动的机器

Answer 3

最好是半自动咖啡机，看你对品质的要求如何了

Answer 4

如果只要经营的产品是咖啡的话就不建议用全自动咖啡机

Answer 5

找个牌子的吧。