盆栽定义是指栽在盆里的，有生命的植物总称；盆栽必须是活体植物，不同于盆花（可以是仿真花）。
盆栽的栽植技术
（1）栽植时期
虽然温室内温度可以调节，但适合栽植的时期应为春、秋、夏季。其中以春季为最佳；秋季较适宜种植，但要注意温度、水分的变化；夏季一般种植一些有气生根的蔓性热带观叶植物，
（2）栽植方法
上盆是指把繁殖的幼苗或购买来的苗木，栽植到花盆中的操作。
按照苗木的大小选用合适规格的花盆；还应注意栽培用盆和上市用盆的差异，栽培用盆选用通气性的盆，如陶制盆、木盆等，上市用盆选用美观的瓷盆、紫砂盆或塑料盆等。上盆或换盆前，无论是新盆或旧盆，都应对花盆进行浸洗，除去泥土、苔藓或淋溶盐类。
上盆的方法是先用瓦片盖于盆底排水孔，凹面向下。盆底部用培养土的粗粒、碎瓦片或煤渣填入一层，作为排水层，再填入一层培养土。植苗时，用左手持苗，放于盆口中央深浅适当的位置，填培养土，用手压紧。
填完培养土后，土面与盆口应有适当距离（通常为2～3cm）。然后用喷壶充分灌水、淋洒枝叶，置阴处缓苗数日。待苗恢复生长后，逐渐放于光照充足处。
盆栽是由中国传统的园林艺术演变而来。是对观赏植物的一种装盆栽培方式，起源于古代园林造景，以摹仿自然山水景色营造园林。
简而言之就是栽培于花盆中的花卉、植物。
盆栽系由我国传统的园林艺术演变而来。至于对观赏植物的栽培，起源于古代园林造景，以摹仿自然山水景色营造园林。夏有瑶参、商有鹿台、周有灵台。
至于对观赏植物的栽培，起源于古代园林造景，以摹仿自然山水景色营造园林。夏有瑶参、商有鹿台、周有灵台。汉武帝在建章宫"筑太液池，叠在为蓬莱、方丈、瀛台三山"。北魏中期，宣武皇帝元恪所建景明寺和瑶光寺，寺里"青林垂影，绿叶为文，青苔紫阁，浮道相通，虽外有四时，内无寒暑"。房檐之外，皆是山池，遍布萑、蒲、菱、藕；紫甲黄鳞，出没于繁藻；青凫白雁，浮沉于绿水。
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