被誉为“药草皇后”的蒲公英，所有人都能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

蒲公英是非常受人们欢迎的一种野菜，可以制馅，或是凉拌来吃，而这种野菜在农村还常被用来做浆水菜，也就是用煮熟的蒲公英和面粉拌匀一起放入菜缸中密封发酵制成，吃起来酸酸的，很是清热解署。蒲公英的好处远不止这些，它还是天然的抗生素，对湿热，炎毒都有一定的治疗作用，能够提高人体免疾力，还有美容护肤的功效，因此又被称为“药草皇后”。

蒲公英虽然好，但是也不是每个人都能吃的，它也有一定的禁忌，尤其是这三类人一定要注意。

1、脾胃本就虚寒的人

蒲公英属性寒凉，脾胃本就虚寒的人喝了凉性的蒲公英水，或是生吃蒲公英，都会导致腹泻。

2、患有慢性肠胃炎的人

如果有肠胃炎的人多吃蒲公英，会加重肠胃负担，不仅会使病情加重，有可能还会诱发更严重的病。

3、过敏体质的人

过敏体质的人，吃了蒲公英易诱发过敏，会身上起红疹，出现不适及全身瘙痒，所以最好不要吃。

除了上述三类人不适宜吃以外，大多数人食用蒲公英都是有好处的。

蒲公英可以和玫瑰花一起泡水喝，可以活血化瘀，调节内分泌。蒲公英和红枣泡水喝，可以补血健脾，对于身体虚弱的人很有好处。蒲公英和枸杞一起泡水，可以护肝补血。蒲公英和红茶同饮，能够养胃祛寒，消脂减肥。

蒲公英泡水喝有如此多的好处，有些人就会加大蒲公英的用量，或是长期食用。但这也是有害的，这样会使体内阳气受损，对脾胃有害，很容易造成腹泻，严重的甚至会有恶心呕吐等现象。所以蒲公英泡水喝好处虽多，但也要注意用量。

Answer 2

并不是所有人都能吃蒲公英，比如说脾胃虚寒的人和过敏体质的人，不能吃蒲公英否则只会造成身体不适，所以大家要谨慎。

Answer 3

对蒲公英过敏的人就不能食用！有些人对蒲公英过敏，或者肠胃不适应就不能吃！

Answer 4

虽然有“药草皇后”的美誉，但并不是所有人都适用，因为每个人的体质不同，对药物的吸收和疗效也不一样，所以药也需因人而异。